Review Quán bánh mì chả cá cô giang tại Quận 1, Tp HCM
Bánh mì có lẽ là một trong những món ăn đang được ưa chuộng nhất hiện nay, đặc biệt là đối với người Sài Gòn. Tại đây, một trong những quán bánh xe đẩy nổi tiếng nhất không thể không nhắc tới bánh mì chả cá cô giang. Vậy cùng tìm hiểu xem tiệm bánh mì chả cá này có điểm gì nổi bật mà lại thu hút được nhiều thực khách tới vậy. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Giới thiệu quán bánh mì chả cá cô giang
- Địa điểm: Số 100 Đề Thám, Quận 1, Tp HCM
- Thời gian: Cả ngày
- Giá bán: 15.000 – 20.000đ
Xe đẩy bánh mì chả cá cô giang là tiệm nhỏ bình dân nằm tại số 100 Đề Thám. Địa chỉ này là quán ruột của nhiều nhiều thực khách Sài Gòn đặc biệt là người dân quận 1. Bánh mì thơm ngon giòn giòn được ăn kèm với những đồ chua như dưa leo, muối tiêu và ớt có trong bánh.
Ưu điểm của tiệm bánh này là cô chủ làm bánh mì rất nhanh nên dù có đông khách thì bạn cũng không phải đợi quá lâu. Ngoài bán bánh mì ra thì cô cũng bán riêng chả cá nữa. Chả cá rất thơm và sạch.
Điểm đặc biệt của quán bánh mì chả cá cô giang
Đi ngang qua tiệm bánh mì chả cá cô giang cũng sẽ thấy được hương vị đặc trưng. Chả cá được tự tay cô Giang làm nên luôn đảm bảo được chất lượng. Nguyên liệu để làm chả cá tại đây cũng là những nguyên liệu tươi ngon nhất được chuẩn bị hàng ngày, mang tới cho thực khách khi thưởng thức tại đây những ổ bánh chất lượng tuyệt hảo.
Vỏ bánh mì chả cá
Vỏ bánh tại đây được cô ủ ấm cùng nhiều chiếc bánh khác nên những ổ bánh ở đây luôn giòn, dai và đặc biệt đó là bánh không bị vỡ hay bị bở.
Nhân chả cá thơm lừng đậm đà
Phần chả tại đây được cô tự làm một cách công phu từ những nguyên liệu đặc biệt để tạo nên những miếng chả cá thơm ngon. Chả cá dai dai nhưng lại chẳng hề bị khô. Chả cá khi làm cũng không bị pha tạp, vì vậy bánh mì chả cá cô giang luôn có được chỗ đứng với đa số thực khách khi đã từng trải nghiệm tại đây.
Nước sốt phong phú
Điều khiến cho bánh mì chả cá cô giang nổi trội hơn so với các cửa hàng bánh mì khác đó là phần nước sốt phong phú. Nào là tương ớt, tương cà quen thuộc đến sốt mắm chua cay, sốt chua ngọt…
Nước sốt được rưới cùng với những miếng chả cá béo ngậy trong nhân khiến cho bánh trở lên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Được làm từ đường nâu (loại đường có lợi cho sức khỏe của con người), kết hợp cùng với đó là vị chua của chanh và vị hăng từ tỏi ớt khiến cho phần nước sốt góp phần hỗ trợ làm tăng hương vị của chả cá.
Rau nộm đi kèm
Một ổ bánh mì chả cá cô giang cũng có đầy đủ rau nộm đi kèm, ăn thêm cho đỡ ngán như dưa leo, rau răm và cả đồ chua đi kèm.
Đánh giá quán bánh mì chả cá cô giang
Nhiều thực khách khi ăn bánh mì chả cá cô giang cho rằng giá thành tại đây cực kỳ hợp lý so với chất lượng của sản phẩm. Những chiếc bánh mì tại đây có giá cá phải chăng khi chỉ từ 15.000 – 20.000 – đây là một mức giá vô cùng bình dân cho tất cả mọi người.
Chiếc bánh mì được nhồi nhân đầy ắp nên khi ăn mọi người sẽ cảm thấy khá no khi thưởng thức đó. Ngoài chả cá ra thì bánh mì còn được kẹp cùng dưa leo và rau răm để ăn cho đỡ ngán, nước sốt rưới lên trên để tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ra thì chỗ ngồi tại đây trông cũng sạch sẽ, gọn gàng.
Vào những giờ cao điểm thì quán thường khá đông khách nhưng các bạn cũng đừng lo khi cô phục vụ khá nhanh nên cũng không phải đợi quá lâu. Tiệm bánh được mở cửa cả ngày nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Đặc biệt là đối với những đối tượng như học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng,… thì đây chắc chắn là sự lựa chọn vô cùng nhanh chóng và chất lượng.
Dưới đây là một vài đánh giá của khách hàng tại Foody khi đã trải nghiệm bánh mì chả cá cô giang.
Bí quyết kinh doanh bánh mì chả cá bằng xe đẩy đông khách
Hiện nay việc kinh doanh bánh mì chả cá bằng hình thức xe bánh mì chả cá đang được khá nhiều người lựa chọn. Ưu điểm dễ nhận ra đó là nó có thể di chuyển bất cứ nơi nào mà mình muốn. Vì không phải thuê địa điểm bán hàng nên bạn cũng không cần phải tốn quá nhiều chi phí như mặt bằng, điện nước, nhân viên,…
Do đó bạn có thể tận dụng chiếc xe bánh mì chả cá nóng của mình bằng cách thiết kế mẫu mã sao cho ấn tượng, bắt mắt, kết hợp cùng với những miếng dán decal độc lạ giúp cho cửa hàng của bạn trở lên nổi bật hơn so với các cửa hàng bánh mì khác.
Điều này sẽ khiến cho những khách đi đường để ý hơn tới cửa hàng bán bánh mì chả cá của bạn, từ đó khách sẽ ghé tới mua nhiều hơn. Nếu bạn đảm bảo chất lượng sản phẩm của mình đủ tốt thì chắc chắn số tiền mà bạn thu được sẽ lớn lên từng ngày. Để mua xe bánh mì chả cá liên hệ ngay Điện máy Nguyên Khôi qua hotline 079.222.1234 để được tư vấn các mẫu đẹp và rẻ nhất
Tổng kết
Trên đây là những đánh giá và review về tiệm bánh mì chả cá cô giang tại quận 1, Sài Gòn. Tiệm bánh được bán cả ngày để có thể phục vụ được tất cả khách hàng nếu có nhu cầu thưởng thức về món bánh này. Nếu ghé thăm Sài Gòn để du lịch thì bạn cũng đừng nên bỏ qua tiệm bánh mì chả cá cô giang tại quận 1 này nhé.