Nồi bánh chưng bằng điện là thiết bị bếp công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong những cửa hàng kinh doanh và sản xuất bánh chưng trên thị trường, sở hữu nhiều điểm cải tiến vượt trội so với nồi luộc bánh chưng nhôm truyền thống. Vậy tiêu chuẩn để lựa chọn được nồi điện chất lượng là gì? Nên mua ở đâu uy tín, giá tốt? Câu trả lời sẽ có ở bài viết bên dưới:
Nồi bánh chưng điện có gì khác biệt?
Nồi nấu bánh chưng điện là sản phẩm được ưa chuộng sử dụng rộng rãi trên thị trường, đem lại nhiều những tiện ích vượt trội cho người dùng. Vậy nên sử dụng nồi bánh chưng điện hay nồi nhôm truyền thống? Dưới đây là bảng so sánh và phân tích những ưu nhược điểm của hai sản phẩm trên để khách hàng tham khảo:
Tên sản phẩm | Ưu điểm | Nhược điểm |
Nồi bánh chưng điện |
|
|
Nồi bánh chưng truyền thống (nồi nhôm, tôn hoa dùng than, củi) |
|
|
Kết luận: Nồi bánh chưng điện ra đời và đã khắc phục hoàn toàn những nhược điểm còn tồn đọng của nồi luộc bánh chưng truyền thống, đem lại năng suất cao hơn, thời gian nấu nhanh chóng hơn, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Tiêu chuẩn chọn nồi nấu bánh chưng tốt
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại nồi nấu bánh chưng với kiểu dáng, kích thước và chất liệu khác nhau. Để lựa chọn được loại nồi phù hợp nhất với mục đích và nhu cầu sử dụng, bạn cần đặc biệt lưu ý những điều sau đây:
Thiết kế cấu tạo nồi
Hiện nay, có 2 loại nồi bánh chưng phổ biến là nồi vuông và nồi thiết kế hình trụ tròn truyền thống. Tuy nhiên, để đảm bảo trải nghiệm sử dụng được tốt nhất, bạn nên lựa chọn những loại nồi sở hữu thiết kế vuông vức vì sẽ thuận tiện hơn trong việc xếp bánh, giúp bánh chưng nấu ra chuẩn form vuông cố định và không bị xê dịch nhiều
Đặc biệt, nồi điện chất lượng tốt sẽ được sản xuất từ chất liệu Inox cao cấp. Hai chất liệu Inox phổ biến được sử dụng hiện nay là Inox 304 và Inox 201. Tuy nhiên, chất liệu Inox 304 sẽ có độ sáng bóng và bền bỉ cao hơn, khả năng cách nhiệt tốt hơn, hạn chế tối đa hiện tượng thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài gây ảnh hưởng đến thời gian đun nấu.
Bên cạnh yếu tố thiết kế và chất liệu, khi chọn mua nồi nấu bánh chưng điện, bạn cũng cần kiểm tra kĩ càng từng bộ phận và chi tiết bên trong và bên ngoài nồi:
- Thành nồi: Lựa chọn những loại nồi có thành nồi cấu tạo dày 3 lớp với 2 lớp Inox và foam cách nhiệt ở giữa, khả năng cách nhiện, cách điện của loại nồi này sẽ tối ưu hơn
- Hệ thống gia nhiệt: Kiểm tra về công suất và chất liệu thanh nhiệt, nên chọn loại nồi có từ 2 thanh nhiệt trở lên để dễ dàng căn chỉnh về nhiệt độ
- Rỏ chắn: Nồi luộc bánh chưng chất lượng tốt sẽ đi kèm với rỏ chắn giữa bộ phận gia nhiệt và khoang nấu, có tác dụng bảo vệ thanh nhiệt bên trong
- Núm điều chỉnh nhiệt độ: Thiết kế chắc chắn, thao tác xoay vặn trơn tru và không bị rít, dải nhiệt phân bố đều từ 30 – 110 độ C
- Đèn báo: Nên lựa chọn loại nồi được tích hợp thêm đèn báo để dễ dàng kiểm soát thao tác bật/ tắt thanh nhiệt bên trong.
- Van xả nước: Lựa chọn loại nồi đi kèm với van xả để thuận tiện hơn trong việc vệ sinh nồi, tiết kiệm thời gian và công sức
- Bánh xe đẩy: Nên lựa chọn loại nồi đi kèm với bánh xe thay vì chân đế như thông thường, việc sắp xếp và di chuyển vị trí sẽ thuận tiện hơn. Phần bánh xe cần đi kèm với chốt đóng để có thể cố định vị trí khi cần thiết.
Kết luận: Tóm lại, khi chọn mua nồi bánh chưng bằng điện, bạn cần kiểm tra kĩ càng về mặt kiểu dáng, chất liệu nồi cũng như các bộ phận, tiện ích đi kèm. Loại nồi tốt sẽ đáp ứng đầy đủ những tiêu chí nêu trên.
Thời gian nấu nhanh
Vấn đề tiếp theo người dùng cần quan tâm đến chính là thời gian trung bình để đun nấu bánh chưng, bánh tét. Thời gian nấu bánh nhanh hay chậm sẽ phụ thuộc chủ yếu vào những yếu tố sau:
- Nguồn nhiên liệu sử dụng: Nồi sử dụng điện sẽ duy trì mức nhiệt ổn định hơn so với nồi dùng than, củi thông thường, không bị ngắt quãng trong quá trình đun nấu do hết than, lửa nhỏ,…
- Công suất thanh nhiệt: Thanh nhiệt công suất cao sẽ đem đến thời gian đun nấu nhanh chóng hơn
- Chất liệu thành nồi: Thành nồi được trang bị thêm foam cách nhiệt sẽ có khả năng giữ nhiệt ổn định hơn, hạn chế hiện tượng hơi nóng bị thất thoát ra bên ngoài
- Nắp vung đậy: Nồi luộc bánh tét, bánh chưng đi kèm với nắp đóng chắc chắn sẽ giúp mức nhiệt bên trong nồi được duy trì , từ đó giúp thực phẩm được nấu chín nhanh hơn
- Nguồn điện áp sử dụng: Loại nồi sử dụng mức điện áp 220V/50Hz sẽ truyền tải năng lượng điện tốt hơn, phù hợp để sử dụng trong những nhà xưởng.
Năng suất luộc bánh
Nồi nấu bánh chưng chất lượng tốt sở hữu thời gian đun nấu nhanh chóng, do đó năng suất luộc bánh cũng được tối ưu hơn rất nhiều. Thông thường, các hộ kinh doanh chỉ sản xuất được 1-2 mẻ bánh chưng mỗi ngày nếu sử dụng bếp than, củi.
Tuy nhiên, đối với nồi luộc bánh chưng bằng điện hiện đại ngày nay, những xưởng sản xuất có thể chế biến được tối đa 3-4 mẻ bánh chưng mỗi ngày, năng suất vượt trội hơn gấp 2 lần, đáp ứng được số lượng lớn bánh chưng cung cấp ra thị trường.
Dưới đây là bảng năng suất cụ thể cho từng loại nồi để khách hàng tham khảo:
Dung tích nồi | Năng suất |
100 lít | 40 bánh/mẻ |
150 lít | 65 bánh/mẻ |
200 lít | 85 – 90 bánh/mẻ |
250 lít | 100 – 110 bánh/mẻ |
300 lít | 130 bánh/mẻ |
Chức năng tùy chỉnh nhiệt độ
Bạn nên lựa chọn những loại nồi luộc bánh chưng, bánh tét có thể căn chỉnh mức nhiệt độ đun nấu sao cho phù hợp nhất với từng giai đoạn nấu bánh khác nhau. Ví dụ: giai đoạn đầu cần nước sôi nhanh nên sẽ cài đặt mức nhiệt ở ngưỡng cao nhất, sau đó hạ nhiệt dần để bánh chín đều, nhuyễn nhừ hơn
- Mỗi thanh nhiệt đều cần được trang bị núm điều chỉnh riêng biệt. Điều này giúp người dùng có thể linh hoạt tắt/ bật/ giảm công suất thanh nhiệt sao cho phù hợp nhất với nguồn điện và mức điện áp tại xưởng sản xuất cũng như cửa hàng kinh doanh của mình
- Dải nhiệt trên núm điều chỉnh cần được dàn trải đồng đều với các mức nhiệt khác nhau, từ 30 độ – 110 độ C
- Hệ thống đèn báo cần nằm liền kề với rơ le điều chỉnh nhiệt độ để giúp người dùng dễ dàng quan sát xem thanh nhiệt nào đang hoạt động
Chế độ bảo hành, bảo dưỡng
Chế độ bảo hành, bảo dưỡng cho sản phẩm cũng là yếu tố đặc biệt quan trọng khi chọn mua nồi nấu bánh chưng. Chính sách bảo hành cần minh bạch, rõ ràng, có giấy tờ, giấy cam kết, sổ bảo hành cụ thể, khách hàng và doanh nghiệp đều phải kí kết xác nhận.
Thời gian bảo hành tối thiểu là 6 tháng để hạn chế tối đa những rủi ro gặp phải khi dùng. Thông thường, những thương hiệu uy tín trên thị trường sẽ có thời hạn bảo hành khoảng 1 năm cho toàn bộ sản phẩm, đi kèm với nhiều chính sách sửa chữa và hỗ trợ khác
Lựa chọn thương hiệu uy tín
Cuối cùng, để chọn mua được nồi luộc bánh chưng, bánh tét chất lượng tốt nhất, bạn cần lựa chọn những thương hiệu sản xuất và phân phối uy tín trên thị trường. Điều này được thể hiện qua:
- Tuổi đời hoạt động của thương hiệu đó (nên chọn cơ sở sản xuất có >10 năm hoạt động)
- Có xưởng sản xuất cố định, địa chỉ cụ thể, được công khai rõ ràng, minh bạch
- Đầy đủ giấy tờ chứng nhận thương hiệu uy tín, bằng khen, giải thưởng các loại
- Đầy đủ giấy tờ kiểm định về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ cho sản phẩm
- Đầy đủ chính sách bảo hành, sửa chữa, đội ngũ hỗ trợ 24/7 giải đáp thắc mắc, khiếu nại
- Giá bán sản phẩm trên Website, Fanpage được niêm yết cố định, công khai giá bán
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo những đánh giá, phản hồi công tâm của khách hàng trên Google hoặc Website công tý đó để có cái nhìn khách quan nhất về chất lượng sản phẩm cũng như cách mà doanh nghiệp/ công ty xử lý khiếu nại, sự cố khi mua hàng.
Kết luận: Trên đây là toàn bộ tiêu chuẩn để đánh giá về chất lượng cũng như năng suất, thời gian đun nấu của nồi nấu bánh chưng điện mà bạn cần đặc biệt lưu ý khi mua hàng. Để giảm thiểu rủi ro xảy đến, bạn hãy lựa chọn những địa chỉ mua hàng đáng tin cậy.
Hiện nay, cơ sở uy tín hàng đầu chuyên sản xuất và phân phối nồi nấu bánh chưng các loại có thể kể đến Nguyên Khôi – xưởng sản xuất luôn đứng vị trí TOP 1 thương hiệu uy tín, nhận được rất nhiều phản hồi và đánh giá tích cực từ phía người tiêu dùng trên khắp cả nước.
Bảng giá nồi luộc bánh chưng
Mức giá nồi luộc bánh chưng phụ thuộc phần lớn vào chất liệu, kiểu dáng, thiết kế cũng như địa chỉ cung cấp. Hiện nay rất nhiều doanh nghiệp lựa chọn không công khai giá bán, điều này sẽ gây bất tiện và khó khăn cho người tiêu dùng muốn tham khảo mức giá bán để lựa chọn sản phẩm phù hợp với số vốn ban đầu
Nhưng đừng quá lo lắng vì Công ty Nguyên Khôi luôn công khai mức giá niêm yết, cam kết giá gốc tận xưởng cho khách hàng tham khảo:
Bảng giá nồi nấu bánh chưng tôn hoa truyền thống
Tên sản phẩm | Giá bán |
Nồi nhôm luộc bánh chưng 60l | 520.000 VNĐ |
Nồi bánh chưng tôn hoa 100l | 730.000 VNĐ |
Nồi nấu bánh tét, bánh chưng 150l | 990.000 VNĐ |
Nồi nhôm nấu bánh chưng 200l | 1.200.000 VNĐ |
Theo yêu cầu | Liên hệ |
Bảng giá nồi nấu bánh chưng điện
Dung tích nồi | Giá bán |
Nồi 100 lít | 6.700.000 VNĐ |
Nồi 150 lít | 8.500.000 VNĐ |
Nồi 200 lít | 9.800.000 VNĐ |
Nồi 250 lít | 11.000.000 VNĐ |
Nồi 300 lít | 12.900.000 VNĐ |
Top 5 Mẫu nồi nấu bánh chưng bằng điện bán chạy nhất
Dưới đây là TOP 5 mẫu nồi nấu bánh chưng điện bán chạy nhất hiện nay:
Nồi bánh chưng 100 lít
Nồi bánh chưng 100 lít sở hữu 3 rơ le nhiệt, mỗi rơ le tương ứng với một thanh nhiệt khác nhau với năng suất lên đến 40 chiếc bánh/ mẻ nấu. Thời gian đun nấu trung bình từ 5 – 6 tiếng, như vậy mỗi ngày hộ kinh doanh có thể sản xuất được tối đa 80 – 120 chiếc bánh, phù hợp với những cửa hàng kinh doanh bánh chưng quy mô nhỏ trên thị trường
Nồi sở hữu công suất là 8kW, như vậy nếu thời gian hoạt động trung bình mỗi ngày là 10 tiếng, nồi sẽ tiêu thụ khoảng 80 Kwh. Giá điện trung bình mỗi ngày nhân với số điện khoảng 2.000đ/ số, như vậy tiền điện mỗi ngày sẽ rơi vào khoảng 160.000đ/ ngày
Tên sản phẩm
Nồi bánh chưng 100 lít
Kích thước
560 x 560 x 660 mm
Độ dài chân nồi
10 cm
Công suất
8 Kw
Aptomat
50A
Năng suất
40 bánh/ mẻ (Size bánh 18x18x5 cm)
Số lượng Rơ le
4 chiếc
Chất liệu
Inox 304
Phân phối
Nguyên Khôi
Bảo hành
12 tháng
Nồi bánh chưng 150 lít
Nồi luộc bánh chưng 150l lít có kích thước lớn hơn so với nồi 100l, được trang bị 3 thanh nhiệt bên trong, do đó năng suất nấu bánh cũng cao hơn, đáp ứng được khoảng 65 chiếc bánh trưng trong một lần vận hành. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh chưng quy mô vừa và nhỏ trên thị trường
Nồi sở hữu mức công suất 9kW, thời gian hoạt động trung bình mỗi ngày khoảng 10 tiếng, như vậy tổng điện năng tiêu thụ sẽ là 90KWh/ ngày, tiền điện tiêu thụ mỗi ngày vào khoảng 180.000đ/ ngày.
Tên sản phẩm
Nồi bánh chưng 150 lít
Kích thước
610 x 610 x 700 mm
Độ dài chân nồi
10 cm
Công suất
9 Kw
Aptomat
50A
Năng suất
65 bánh/ mẻ (Size bánh 18x18x5 cm)
Số lượng Rơ le
3 chiếc
Chất liệu
Inox 304
Phân phối
Nguyên Khôi
Bảo hành
12 tháng
Nồi bánh chưng 200 lít
Nồi bánh chưng 200l sở hữu thiết kế vuông vắn với số lượng rơ le nhiệt là 4, mỗi rơ le tương thích với một thanh nhiệt bên trong. Sức chứa của nồi lên đến 85 – 90 chiếc bánh chưng kích cỡ 18x18x5cm. Đây được xem như là trợ thủ đắc lực cho những hộ chuyên kinh doanh bánh chưng, bánh tét, cỗ bàn mỗi dịp lễ Tết, sản xuất hàng trăm chiếc bánh trưng/ngày để phân phối cho các siêu thị, đại lý trên thị trường
Nồi luộc bánh chưng 200l có công suất 10kW. Nếu hoạt động liên tục trong 10 tiếng, mức điện áp tiêu thụ mỗi ngày là 100 Kwh. Nhân với số điện 2.000đ/ số, như vậy giá điện tiêu thụ mỗi ngày vào khoảng 200.000đ/ ngày
Tên sản phẩm
Nồi bánh chưng 200 lít
Kích thước
610 x 610 x 810 mm
Độ dài chân nồi
10 cm
Công suất
10 Kw
Aptomat
63A
Năng suất
85 – 90 bánh/ mẻ (Size bánh 18x18x5 cm)
Số lượng Rơ le
4 chiếc
Chất liệu
Inox 304
Phân phối
Nguyên Khôi
Bảo hành
12 tháng
Nồi bánh chưng 250 lít
Nồi luộc bánh chưng 250l sở hữu 4 rơ le nhiệt, mỗi rơ le tương ứng với một thanh nhiệt bên trong. Nồi sở hữu kích thước khá lớn, năng suất lên đến 100 – 110 chiếc bánh/ mẻ nấu, được sử dụng rộng rãi trong những xưởng sản xuất công nghiệp quy mô lớn hiện nay.
Nồi bánh chưng 250 có mức công suất là 11kW, như vậy nếu vận hành liên tục trong 10 tiếng, nồi sẽ tiêu thụ khoảng 110 số điện. Nhân với mức giá điện kinh doanh, mỗi ngày, nhà sản xuất phải bỏ ra khoảng 220.000đ chi trả cho tiền điện.
Tên sản phẩm
Nồi bánh chưng 250 lít
Kích thước
675 x 675 x 790 mm
Độ dài chân nồi
10 cm
Công suất
11 Kw
Aptomat
63A
Năng suất
100 – 110 bánh/ mẻ (Size bánh 18x18x5 cm)
Số lượng Rơ le
4 chiếc
Chất liệu
Inox 304
Phân phối
Nguyên Khôi
Bảo hành
12 tháng
Nồi bánh chưng 300 lít
Nồi bánh chưng 300l là nồi nấu bánh chưng có mức dung tích lớn nhất hiện nay với công suất lên đến 12 kW, đáp ứng được khoảng 130 chiếc bánh chưng trong một mẻ nấu. Tương tự với nồi 250l, nồi 300 lít được trang bị 5 thanh nhiệt với công suất lớn hơn, chuyên dùng trong những công ty, doanh nghiệp chuyên sỉ lẻ bánh chưng, bánh tét cho những đại lý, nhà phân phối trên thị trường
Nồi luộc bánh tét, bánh chưng có mức công suất là 12kW, điện năng tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 120 kWh nếu hoạt động trong 10 tiếng. Tiền điện bình quân mỗi ngày sẽ vào khoảng 240.000đ/ ngày
Tên sản phẩm
Nồi bánh chưng 300 lít
Kích thước
710 x 710 x 850 mm
Độ dài chân nồi
10 cm
Công suất
12 Kw
Aptomat
10A
Năng suất
130 bánh/ mẻ (Size bánh 18x18x5 cm)
Số lượng Rơ le
5 chiếc
Chất liệu
Inox 304
Phân phối
Nguyên Khôi
Bảo hành
12 tháng
Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh bảo quản nồi
Để dùng nồi bánh chưng hoạt động ổn định với mức năng suất tối ưu nhất, bạn cần đặc biệt lưu ý những điều sau đây:
Cách sử dụng nồi bánh chưng điện
Bước 1: Kiểm tra nguồn điện, dây dẫn một cách kĩ càng
Bước 2: Xếp bánh chưng vào bên trong nồi, đổ nước sao cho ngập bánh rồi đóng nắp nồi thật chặt
Bước 3: Khởi động nguồn điện và điều chỉnh mức nhiệt cao nhất để nước nhanh sôi
Bước 4: Sau khi nước sôi, hạ nhiệt độ nhỏ dần để bánh chưng chín đều. Thời gian luộc bánh chưng dao động từ 4 – 6 tiếng. Trong quá trình đun nấu, cần để ý mực nước bên trong nồi, tránh để nồi cạn nước dẫn đến cháy nổ thanh nhiệt.
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản
- Sau khi nấu bánh chưng, bạn cần đợi nồi nguội rồi mới tiến hành vệ sinh, lau chùi. Khởi động van xả để nước thừa, cặn bẩn được trút ra ngoài, sau đó dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lau nhẹ nhàng
- Bảo quản nồi ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với nước
- Bảo dưỡng định kỳ để sản phẩm hoạt động có thể tốt nhất.
Mua nồi bánh chưng hiện nay có ưu đãi gì?
Một vài ưu đãi đi kèm có thể kể đến khi sở hữu nồi luộc bánh chưng bằng điện:
Đặc biệt, Nguyên Khôi đang chạy chương trình giảm giá ưu đãi khủng nhân dịp Tết đến, xuân về. Bên cạnh mức ưu đãi nêu trên, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều phần quà cũng như chiết khấu giảm giá cực SỐC
Còn chần chừ gì nữa mà không ghé ngay Nguyên Khôi hoặc liên hệ với chúng tôi qua Hotline để đặt hàng cũng như nhận tư vấn chi tiết nhất.
Trên đây là toàn bộ thông tin về những sản phẩm nồi bánh chưng điện chất lượng tốt được bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Nếu bạn có bất kì thắc mắc hay câu hỏi nào, liên hệ ngay với Nguyên Khôi qua Hotline 079.222.1234 để được giải đáp.