Skip to main content
Bộ lọc tìm kiếm
Bộ lọc sản phẩm

Lợi ích khi sử dụng tủ cơm công nghiệp

Nếu bạn đang tự hỏi tủ nấu cơm công nghiệp có tốt không? Lợi ích mà sản phẩm mang lại là gì? Dưới đây sẽ là những dẫn chứng để chứng minh “thực lực” của sản phẩm này!

Năng suất nấu hấp cao

Năng suất của tủ cơm công nghiệp tùy loại dao động từ 11 – 80 kg/mẻ tùy từng mẫu tủ cơm. Mỗi khay nấu cơm có thể đựng khoảng 3 – 3,3 kg gạo. Để tính được năng suất cụ thể của từng mẫu tủ nấu hấp công nghiệp bạn chỉ cần nhân số khay với năng suất của mỗi khay đựng là có thể tính ra được dễ dàng.

Thời gian chế biến nhanh chóng
Tủ cơm công nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian chế biến

Với năng suất cao như vậy, thiết bị này có phạm vi ứng dụng khá rộng rãi, trong các gian bếp quán ăn, nhà hàng, trung tâm hội nghị, cỗ bàn tiệc tùng, các bếp ăn tập thể quy mô từ nhỏ đến lớn. Phục vụ lên đến hàng trăm thậm chí là hàng ngàn thực khách.

Nấu hấp thực phẩm chín đều, thơm ngon

Điểm vượt trội của tủ nấu cơm này không dừng lại ở đó, cơm nấu vừa chín đều, vừa thơm ngon, mềm dẻo mà không hề bị khê cháy hay sượng sống trong thời gian chỉ 40 – 50 phút. Khi cơm chín, nếu cần phục vụ thực khách có thể lấy ra luôn, khi chưa cần đến vẫn có thể ủ nóng trong tủ, đảm bảo cơm được phục vụ cho thực khách luôn ấm nóng và đủ đầy dinh dưỡng.

Chất lượng thực phẩm của tủ cơm
Thành phẩm đạt chuẩn cơm không khế cháy

Tủ cơm không chỉ nấu cơm mà còn hấp đa năng

Thêm một điều đặc biệt ở dòng tủ hấp cơm này là khả năng nấu hấp đa năng, không chỉ cơm, bạn còn có thể tận dụng nó vào việc hấp các loại thực phẩm khác như: xôi, bánh bao, xúc xích, ngan gà vịt, thịt, hải sản, rau củ quả, … Vậy nên tủ hấp cơm còn được gọi là tủ hấp bánh bao, tủ hấp hải sản.

Khả năng nấu hấp của tủ cơm
Tủ cơm công nghiệp có thể nấu hấp được nhiều món

Thiết kế hiện đại, thông minh và tiện lợi cho người dùng

Với chất liệu inox 304, bề ngoài của tủ cơm trông rất hiện đại và sang trọng. Đặc biệt với những tính năng thông minh được kết hợp trong cấu tạo của dòng sản phẩm này người dùng sẽ có được trải nghiệm sử dụng tiện lợi và tuyệt vời nhất:

Tủ nấu cơm công nghiệp thiết kế hiện đại
Tủ nấu cơm công nghiệp thiết kế hiện đại

Dễ dàng lắp đặt, thay thế linh phụ kiện

Việc lắp đặt và vận hành tủ nấu cơm rất đơn giản, người dùng có thể nhờ bên kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt.

Ngoài vấn đề lắp đặt, việc thay thế linh phụ kiện cho tủ cơm cũng rất dễ dàng. Một số phụ kiện dự phòng sẽ được gửi đến khách hàng ngay trong lần đầu mua sản phẩm, một số khác bạn có thể liên hệ cho nhà bán để đặt mua và thay thế khi cần. Bạn hoàn toàn có thể tự thay thế những phụ kiện đơn giản với hướng dẫn từ kỹ thuật viên của chúng tôi.

Dễ dàng lắp đặt và thay thế
Tủ nấu cơm công nghiệp thiết kế hiện đại

Phân loại các dòng tủ nấu cơm công nghiệp

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ nấu cơm công nghiệp khác nhau về kiểu dáng, chất liệu cũng như nhiên liệu hoạt động. Dưới đây là phân loại chi tiết các mẫu tủ cơm để khách hàng có thể tham khảo:

Phân loại theo nhiên liệu vận hành

Hiện nay có 3 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp với nguồn nhiên liệu sử dụng khác nhau, đó là tủ nấu cơm dùng gas, dùng điện và tủ kết hợp điện gas. Mỗi loại sẽ có những ưu nhược điểm khác nhau, tùy vào nhu cầu sử dụng mà khách hàng có thể lựa chọn loại tủ sao cho phù hợp nhất.

Tiêu chí Tủ nấu cơm dùng gas Tủ nấu cơm dùng điện Tủ nấu cơm điện gas kết hợp
Ưu điểm Đa dạng và kích thước: 4 khay, 6 khay, 8 khay,…

Khả năng nấu hấp đa năng

Có thể sử dụng khi mất điện

Đa dạng và kích thước: 4 khay, 6 khay, 8 khay,…

Khả năng nấu hấp đa năng

Giá thành rẻ, đảm bảo an toàn khi dùng

Đa dạng và kích thước: 4 khay, 6 khay, 8 khay,…

Khả năng nấu hấp đa năng

Có thể sử dụng khi mất điện, đảm bảo an toàn khi dùng

Nhược điểm Giá cao

Không an toàn bằng tủ điện

Không thể sử dụng khi mất điện Giá thành cao
Phân loại theo nhiên liệu sử dụng
Phân loại theo nhiên liệu sử dụng

Phân loại theo hệ điều khiển tủ nấu cơm

Về cấu tạo, chúng ta sẽ có 2 loại tủ nấu cơm chính là tủ nấu cơm có điều khiển và không điều khiển:

Đánh giá  Tủ cơm có điều khiển Tủ cơm không điều khiển
Ưu điểm Có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ

Tự ngắt đi thức ăn chín

Thuận tiện sử dụng với núm điều chỉnh ngay trên thân tủ nấu cơm

Giá thành rẻ hơn

Có thể lắp đặt tủ điện rời đi kèm

Nhược điểm Giá thành cao hơn Không thể cài đặt thời gian, nhiệt độ

Lắp đặt tủ điện cần cố định vị trí, không thuận tiện di chuyển

Tủ nấu cơm có điều khiển và không điều khiển
Tủ nấu cơm có điều khiển và không điều khiển

Phân loại tủ cơm theo số khay

Tủ nấu cơm công nghiệp còn được phân loại theo số khay nấu hấp bên trong tủ, đầy đủ các kích thước từ nhỏ đến lớn:

Phân loại  Công suất phục vụ 
Tủ hấp cơm 4 khay 55 – 65 suất cơm
Tủ hấp cơm 6 khay 90 – 100 suất cơm
Tủ hấp cơm 8 khay 120 – 130 suất cơm
Tủ hấp cơm 10 khay 145 – 175 suất cơm
Tủ hấp cơm 12 khay 175 – 200 suất cơm
Tủ hấp cơm 24 khay 350 – 400 suất cơm
Phân loại theo số khay
Phân loại theo số khay

Phân loại tủ cơm theo số kg

Ngoài ra, người dùng có thể tìm kiếm tủ nấu cơm công nghiệp phù hợp theo số kg gạo cần nấu như

  • Tủ hấp cơm công nghiệp 10kg
  • Tủ nấu cơm công nghiệp 20kg/mẻ
  • Tủ cơm công nghiệp 30kg
  • Tủ cơm công nghiệp 50kg
  • Tủ cơm công nghiệp 100kg,…

Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp mới nhất

Mức giá tủ nấu cơm công nghiệp phụ thuộc phần lớn vào kiểu dáng, số khay nấu hấp cũng như nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là bảng giá chi tiết tại Nguyên Khôi để khách hàng tham khảo:

  • Bảng giá tủ nấu cơm điện 

Sản phẩm  Giá khuyến mại
(Tủ không điều khiển)
Giá khuyến mại
(Tủ có điều khiển)
4 khay 6.800.000 VNĐ 7.800.000 VNĐ
6 khay 7.500.000 VNĐ 8.500.000 VNĐ
8 khay 8.500.000 VNĐ 9.500.000 VNĐ
10 khay 8.800.000 VNĐ 9.800.000 VNĐ
12 khay 9.500.000 VNĐ 10.900.000 VNĐ
24 khay 18.500.000 VNĐ 21.300.000 VNĐ
Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp điện
Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp điện
  • Bảng giá tủ cơm điện gas

Sản phẩm  Giá khuyến mại
(Tủ không điều khiển)
Giá khuyến mại
(Tủ có điều khiển)
4 khay 8.800.000 VNĐ 9.800.000 VNĐ
6 khay 10.000.000 VNĐ 11.000.000 VNĐ
8 khay 10.500.000 VNĐ 11.500.000 VNĐ
10 khay 11.500.000 VNĐ 12.500.000 VNĐ
12 khay 12.800.000 VNĐ 14.200.000 VNĐ
24 khay 23.800.000 VNĐ 26.600.000 VNĐ
Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp điện gas
Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp điện gas

Từ các bảng giá trên, có thể thấy được sự chênh lệch về giá giữa các mẫu tủ cơm:

  • Loại có điều khiển và loại không điều khiển hơn kém nhau 1 TRIỆU VNĐ.
  • Loại điện và loại điện gas tích hợp hơn kém nhau 2 – 7 triệu VNĐ.

Chi tiết các bộ phận cấu tạo tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp sở hữu thiết kế hiện đại đi kèm với nhiều tiện ích vượt trội, hỗ trợ người dùng nấu hấp cơm một cách nhanh chóng:

Vỏ tủ hấp cơm

Vỏ tủ cơm được làm hoàn toàn từ Inox 304 cao cấp, độ bền bỉ cao, hạn chế tối đa hiện tượng hoen gỉ trong quá trình sử dụng, đem lại tính thẩm mỹ cho không gian, nhà hàng. Ưu điểm của chất liệu Inox 304 chính là độ sáng bóng cao, dễ dàng vệ sinh và lau chùi sau mỗi lần vận hành

Vỏ tủ cơm
Vỏ tủ cơm

Thành tủ hấp

Thành tủ hấp cơm được cấu tạo dày 3 lớp với 2 lớp Inox và 1 lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa, nói không với hiện tượng thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài, đảm bảo quá trình nấu hấp diễn ra ổn định, an toàn. Vì khả năng cách nhiệt, cách điện tốt nên người dùng không lo bỏng rát tay nếu vô tình chạm vào bề mặt.

Cánh cửa tủ đóng mở

Cánh cửa tủ đóng mở dễ dàng với tay cầm và chốt đóng tiện lợi, lớp giữa là gioăng cao su giúp cố định tủ một cách chắc chắn hơn, hạn chế tối đa hiện tượng hơi nóng thoát ra bên ngoài.

Tay cầm của tủ cơm công nghiệp
Tay cầm có lớp cách nhiệt an toàn tuyệt đối

Khoang nấu hấp

Khoang nấu hấp có thiết kế rộng rãi với những khay đựng cơm cách nhau một khoảng đều đặn.  Khoang nấu được làm từ chất liệu Inox cao cấp nên không sản sinh ra bất kì hóa chất độc hại nào khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối

Khay đựng cơm

Khay đựng cơm sở hữu thiết kế sâu lòng, có 2 loại chính là khay liền và khay lỗ:

  • Khay phẳng: dùng để nấu hấp cơm xôi
  • Khay lỗ: dùng để hấp bánh bao, giò chả, hấp gà các loại
Khay đựng cơm
Khay đựng cơm

Khoang gia nhiệt

Tủ nấu cơm công nghiệp được trang bị hệ thống gia nhiệt hiện đại, là thanh nhiệt với tủ điện và buồng đốt với tủ dùng nhiên liệu gas. Hệ thống gia nhiệt có vai trò chuyển hóa nhiên liệu điện, gas thành nhiệt năng để đun sôi nước trong khoang chứa, từ đó làm chín thực phẩm cần nấu hấp một cách nhanh chóng

Bộ phận gia nhiệt
Bộ phận gia nhiệt

Phao cấp nước

Phao cấp nước có nhiệm vụ theo dõi và tự động cấp lượng nước cần thiết và ngắt lại khi đầy để duy trì hoạt động của tủ, hạn chế tối đa hiện tượng cạn nước dẫn đến cháy nổ thanh nhiệt bên trong tủ cơm.

Phao cấp nước
Phao cấp nước

Van xả khí

Van xả khí được tích hợp phía sau tủ nấu cơm, giúp cân bằng mức áp suất bên trong tủ. Nếu mức nhiệt độ bên trong khoang nấu quá cao, van xả khí sẽ hoạt động và xả bớt nhiệt lượng ra bên ngoài, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng

Van xả khí
Van xả khí

Bánh xe đẩy

Tủ hấp cơm đi kèm với bánh xe đẩy tiện lợi, hỗ trợ người dùng di chuyển và sắp xếp tủ tại những vị trí cần thiết. Bánh xe cũng đi kèm với chốt đóng tiện lợi giúp cố định vị trí khi cần thiết.

Bánh xe đẩy
Bánh xe đẩy

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm công nghiệp 

Tủ nấu cơm công nghiệp hoạt động dựa trên phương pháp nấu hấp cách thủy nên chất lượng thành phẩm chín đều, thơm ngon và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng vốn có

Khi nguồn điện khởi động, bộ phận gia nhiệt là thanh nhiệt hoặc pép đốt sẽ hoạt động và làm nóng nước bên trong khoang chứa, nước sôi sẽ bay hơi và làm chín thực phẩm bên trong một cách nhanh chóng. Toàn bộ quá trình đều diễn ra hoàn toàn tự động, người dùng không cần tốn công sức đứng kiểm tra và canh chừng như phương pháp nấu hấp truyền thống

Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp
Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp

Hướng dẫn cách sử dụng tủ cơm công nghiệp 

Để dùng tủ cơm công nghiệp một cách an toàn và đem đến năng suất tối ưu nhất, bạn cần đặc biệt lưu ý những hướng dẫn từ nhà sản xuất:

Bước 1: Kiểm tra nguồn điện đầu vào và hệ thống phao cấp nước

Bước 2: Tiến hành cho thực phẩm vào khay nấu hấp. Đối với nấu cơm, đừng quên vo gạo thật sạch trước đó và cho lượng nước phù hợp vào khay nấu

Bước 3: Đóng kín tủ nấu cơm và khóa chốt thật chặt. Khởi động van cấp nước và khởi động tủ. Cài đặt thời gian và nhiệt độ theo mong muốn đối với những loại tủ có điều khiển

Bước 4: Sau khoảng thời gian nấu hấp và thực phẩm bên trong đã chín, bạn tắt nguồn và chờ từ 10-15 phút để nhiệt độ bên trong hạ bớt rồi dùng găng tay cách nhiệt lấy thức ăn ra bên ngoài

Tiêu chí khi mua tủ cơm công nghiệp

Có rất nhiều tiêu chí mà bạn cần phải quan tâm khi mua tủ nấu cơm như công suất và mục đích sử dụng, kích thước các khay chứa thực phẩm, tính năng…Dưới đây là các thông tin hữu ích giúp bạn có thể chọn mua được tủ nấu cơm phù hợp.

Chọn tủ theo năng suất cần nấu hấp

Tủ nấu cơm có nhiều mức năng suất khác nhau để người dùng có thể lựa chọn phù hợp với nhu cầu nấu cơm và suất ăn cần phục vụ. Nếu lựa chọn mẫu tủ kích thước nhỏ, bạn sẽ phải chia số lượng nấu ra nhiều lần. Mặt khác, nếu kích thước lớn quá cũng mà nhu cầu lại không cao cũng không phù hợp. Vậy nên, chọn sản phẩm Cần và Đủ là yếu tố cần quan trọng. Dưới đây là mức năng suất phù hợp

  • Nấu cơm và xôi
Số lượng khách hàng cần phục vị (suất ăn) Năng suất nấu Loại tủ cần dùng
55 – 65 11 – 13kg 4 khay
90 – 100 18 – 20kg 6 khay
120 – 130 24 – 26kg 8 khay
145 – 175 29 – 35kg 10 khay
180 – 200 35 – 40kg 12 khay
350 – 400 70 – 80kg 24 khay
Nấu cơm, xôi
Nấu cơm, xôi
  • Hấp gà ủ muối, gà luộc
Số lượng gà Loại tủ cần dùng
12 con 4 khay
12 con 6 khay
12 con 8 khay
18 con 10 khay
18 con 12 khay
36 con 24 khay
Hấp gà
Hấp gà
  • Hấp giò chả
Số lượng  Loại tủ cần dùng
16kg 4 khay
16kg 6 khay
24kg 8 khay
32kg 10 khay
48kg 12 khay
96kg 24 khay
Hấp giò chả
Hấp giò chả
  • Hấp xúc xích
Số lượng  Loại tủ cần dùng
20kg 4 khay
30kg 6 khay
40kg 8 khay
50kg 10 khay
60kg 12 khay
120kg 24 khay
Hấp xúc xích
Hấp xúc xích
  • Hấp bánh các loại
Số lượng  Loại tủ cần dùng
60 chiếc 4 khay
90 chiếc 6 khay
120 chiếc 8 khay
150 chiếc 10 khay
180 chiếc 12 khay
360 chiếc 24 khay
Hấp bánh các loại
Hấp bánh các loại

Chọn tủ theo nhiên liệu vận hành

Các dùng tủ hấp cơm hiện nay chạy bằng 2 nhiêu liệu điện, gas. Tùy vào từng bếp nấu mà có thể lựa chọn loại nhiên liệu phù hợp.

Nếu bếp nấu có nguồn điện ổn định thì nên chọn tủ điện nấu cơm. Ngược lại nguồn điện chập chờn hay di chuyển nhiều thì chọn tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas hoặc loại tích hợp điện gas.

Chọn tủ theo tính năng sản phẩm

Khi đã xác định được các tiêu chí ở trên, bạn cũng nên quan tâm đến tính năng của sản phẩm. Phụ thuộc vào giá tiền và thương hiệu mà tủ hấp sẽ có những tính năng khác nhau. Chẳng hạn như có điều khiển hoặc không điều khiển.

Những dòng tủ có điều khiển sẽ chỉnh được thời gian và nhiệt độ nấu, cho thành phẩm ngon hơn.

Lựa chọn tính năng tủ nấu cơm
Lựa chọn tính năng tủ nấu cơm

Bên cạnh đó nên chọn khay đựng phù hợp

Loại khay Chất liệu Chức năng
Khay lỗ Inox 304 Hấp xôi, khoai, ngô, xúc xích…
Khay sâu Inox 304 Nấu cơm, hấp giò, hấp gà…

Mua tủ cơm công nghiệp chất lượng tại Điện máy Nguyên Khôi

Điện máy Nguyên Khôi là một trong những cơ sở sản xuất và phân phối tủ nấu cơm công nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, đồng hành và hợp tác dùng hơn 500+ người tiêu dùng trên khắp cả nước

Sản phẩm tủ cơm công nghiệp tại Nguyên Khôi đa dạng kiểu dáng, kích thước, có đầy đủ giấy tờ kiểm định về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng

Ưu đãi chỉ có tại Nguyên Khôi
Khuyến mãi cực tốt chỉ có tại Nguyên Khôi

Những ưu đãi đi kèm khi đặt mua hàng tại Nguyên Khôi

Ưu đãi Tủ cơm công nghiệp chỉ có tại Điện máy Nguyên Khôi
  • Voucher giảm giá 200K khi mua sản phẩm tủ cơm công nghiệp lần kế tiếp.
  • Quà tặng kèm hấp dẫn: thanh nhiệt, khay đựng, … dự phòng để thay thế ngay khi cần.
  • Bảo hành chính hãng 12 tháng và bảo hành inox 06 năm.
  • Hỗ trợ 100% phí vận chuyển trong bán kính 20km từ các địa chỉ bán hàng.
  • Hỗ trợ 50% phí vận chuyển ngoài bán kính trên.
  • Bảo trì, bảo dưỡng trọn đờimiễn phí tư vấn dịch vụ kỹ thuật.

NHANH TAY đặt mua ngay vì SỐ LƯỢNG CÓ HẠN!

Quý khách hàng đang quan tâm và có nhu cầu chọn mua sản phẩm này, vui lòng liên hệ HOTLINE  079.222.1234 hoặc ghé thăm những địa chỉ phân phối của Điện máy Nguyên Khôi. Ngoài ra, bạn có thể CLICK vào mẫu tủ nấu cơm công nghiệp mình quan tâm hơn cả trong phần dưới đây để có được thông tin chi tiết về sản phẩm:

Đăng ký tư vấn miễn phí

Tìm hiểu 1 năm không bằng lắng nghe 1 câu tư vấn