6+ Mẫu Tủ cơm công nghiệp bằng gas giá rẻ, tiết kiệm Gas

Bên cạnh dòng tủ nấu cơm điện, tủ cơm gas cũng được rất nhiều cơ sở kinh doanh, bán hàng trên thị trường hiện nay lựa chọn và sử dụng. Vậy tủ nấu cơm bằng gas có những loại nào? Sử dụng tủ cơm gas có hao tốn chi phí và nhiên liệu hay không? Câu trả lời sẽ có ở bài viết bên dưới:  

Thông tin tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Thông tin chi tiết về sản phẩm tủ cơm gas công nghiệp 

Cấu tạo

Tủ nấu cơm gas có cấu tạo bao gồm:

Thành tủ

Thành tủ được cấu tạo dày 3 lớp, với 2 lớp Inox 304/201 và lớp foam bảo ôn cách nhiệt ở giữa, đem đến khả năng giữ nhiệt tối ưu. Người dùng không lo bỏng rát tay nếu vô tình chạm vào bề mặt

Cửa tủ

Cửa tủ nấu cơm gas thiết kế chắc chắn, đi kèm với tay cầm và khóa chốt, hạn chế tối đa hiện tượng thất thoát hơi nóng ra bên ngoài

Khay nấu hấp

Khay nấu hấp được làm từ chất liệu Inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Có 2 loại khay là khay liền và khay lỗ. Khay liền chuyên dùng để nấu cơm, xôi, khay lỗ phù hợp để hấp giò, chả, bánh bao, xúc xích,..

Hệ thống gia nhiệt

Hệ thống gia nhiệt được sử dụng là pép đốt. Thời gian gia nhiệt nhanh chóng, ổn định, thực phẩm chín đều, thơm ngon và không bị hao hụt giá trị dinh dưỡng

Phao cấp nước

Phao cấp nước có nhiệm vụ cân bằng mức nước bên trong tủ, tự động cấp nước khi nước cạn và ngắt lại khi đầy. Người dùng không cần đứng canh chừng, kiểm tra thường xuyên

Van xả nước

Van xả nước được lắp đặt phía dưới đáy tủ, người dùng chỉ cần khởi động van là nước thừa bên trong sẽ được trút ra ngoài. Từ đó, quá trình vệ sinh sẽ trở nên dễ dàng hơn

Ống xả khói

Ống xả khói được lắp đặt phía sau tủ, khói thừa sẽ đi qua đường ống và thoát ra từ đường trên, không gây ảnh hưởng đến người sử dụng. 

Bánh xe đẩy

Bánh xe đẩy 360 độ đi kèm với chốt đóng. Người dùng có thể di chuyển và cố định vị trí tủ theo mong muốn 

Nguyên lý hoạt động

Tủ cơm gas hoạt động dựa trên nguyên lý nấu hấp cách thủy, do đó thành phẩm nấu ra sẽ vô cùng thơm ngon và không bị hao hụt về nồng độ. Hệ thống pép đốt hoạt động sẽ làm nước bên trong nóng lên, hơi nước bốc ra, lan tỏa đều xung quanh tủ và làm chín thực phẩm trong khoảng thời gian ngắn. 

Top mẫu tủ nấu cơm gas phổ biến

Các mẫu tủ nấu cơm gas bán chạy nhất:

Tủ cơm gas 4 khay

Tủ cơm gas 4 khay hay còn có tên gọi khác là tủ nấu cơm mini. Tủ sở hữu thiết kế nhỏ gọn, có thể nấu hấp 11 – 13 kg gạo trong khoảng thời gian từ 30 – 40 phút. Tủ tiêu thụ khoảng 0.7 kg gas/ giờ – tương ứng với một lần đun nấu

Tủ cơm 6 khay gas 

Tủ cơm 6 khay có năng suất lớn hơn so với tủ 4 khay, đáp ứng được 18 – 20kg gạo, tương đương với 90 – 100 suất ăn trong một lần vận hành, phù hợp với cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ. Thời gian nấu hấp cơm trung bình là 35 – 40 phút, lượng gas tiêu thụ là 0.7kg gas/ mẻ

Tủ cơm 8 khay gas 

Đây là mẫu tủ nấu cơm bằng gas bán chạy nhất hiện nay. Bên cạnh công dụng nấu cơm, tủ còn được sử dụng để hấp gà, vịt, bánh bao. Tủ có thể nấu hấp 24 – 25 kg gạo trong một lần hoạt động, thời gian nấu hấp nhanh chóng, trung bình từ 35 – 40 phút. Lượng gas tiêu thụ của tủ 8 khay là 0.7 – 0.8 kg/ mẻ

Tủ cơm 10 khay gas

Tủ nấu cơm 10 khay phù hợp với mô hình kinh doanh quy mô vừa, tủ có thể đáp ứng được khoảng 145 – 175 suất ăn, tương ứng với 29 – 35kg gạo. Lượng gas tiêu thụ trung bình từ 0.7 – 0.8 kg/ mẻ, thời gian nấu hấp là 35 – 45 phút

Tủ nấu cơm 12 khay gas

Tủ cơm gas 12 khay chuyên dùng để nấu cơm, xôi, hấp gà, vịt, bánh bao,.. trong những cơ sở kinh doanh, quán cơm quy mô lớn. Tủ co thể nấu tối đa 40kg gạo chỉ trong 35 – 45 phút. Đây là mẫu tủ thế hệ mới nên không gây hao tốn điện năng, lượng gas tiêu thụ trung bình từ 0.8 – 1kg/ mẻ  

Tủ cơm công nghiệp 24 khay gas 

Tủ cơm gas 24 khay có mức dung tích lớn nhất hiện nay, thích hợp để sử dụng trong những khu bếp ăn công nghiệp, canteen bệnh viện, trường học. Tủ có thể đáp ứng tối đa 400 suất cơm trong một lần hoạt động, thời gian nấu hấp từ 40 – 50 phút. Mẫu tủ này có lượng gas tiêu thụ trung bình từ 1.2 – 2kg/ giờ 

Hạn chế khi sử dụng tủ cơm công nghiệp bằng gas

Những bất cập khi sử dụng tủ cơm gas công nghiệp: 

Tiêu thụ khí gas cao

Tủ cơm gas có khả năng tiêu thụ nhiên liệu cao, trung bình tiêu thụ khoảng 0.7 – 0.8 kg/ giờ đối với những mẫu tủ có lớp foam bảo ôn cách nhiệt và 2-3kg/ giờ với mẫu tủ đời cũ.

Nhanh hết gas

Nếu tủ cơm gas hoạt động khoảng 6 tiếng/ ngày, sau 4-5 ngày bạn cần phải thay thế bình gas mới. Giá bình gas 12kg hiện nay là 450.000 – 500.000/ bình. Như vậy, mỗi tháng bạn sẽ phải tiêu tốn một số tiền khá lớn 

Dễ cháy nổ kém an toàn

Tủ sử dụng nhiên liệu gas nên độ an toàn không cao, rất dễ xảy ra tình trạng cháy nổ trong quá trình sử dụng. Do đó, người dùng cần phải nhớ khóa van khi không sử dụng và đặt bình gas cách xa nguồn lửa, đồ điện,..

So sánh tủ cơm gas và điện loại nào tiết kiệm an toàn

Bảng so sánh tủ nấu cơm gas và điện chi tiết:

Tóm lại, mỗi dòng tủ cơm gas và điện đều có những ưu điểm và hạn chế riêng, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại nhiên liệu phù hợp nhất

Hiện tại, Điện máy Nguyên Khôi là đơn vị uy tín hàng đầu trên thị trường chuyên sản xuất và phân phối tủ hấp cơm công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn. Toàn bộ sản phẩm đều được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại nhất, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng 

Trên đây là toàn bộ thông tin về sản phẩm tủ cơm gas công nghiệp. Nếu bạn có nhu cầu đặt hàng, vui lòng liên hệ với Nguyên Khôi qua Hotline 079 222 1234 để được hỗ trợ.