Tủ mát bàn chặt là giải pháp đa năng cho bếp chuyên nghiệp, vừa giữ mát thực phẩm ổn định vừa đóng vai trò mặt bàn sơ chế vững chắc. Chất liệu cao cấp cùng kiểu dáng hiện đại giúp thiết bị dễ vệ sinh, đẹp mắt và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn trong bếp công nghiệp. Cùng Điện Máy Nguyên Khôi khám phá chi tiết để chọn cấu hình phù hợp với không gian của bạn.
Ưu điểm nổi bật của tủ mát bàn chặt
Tủ mát bàn chặt mang nhiều tiện ích trong căn bếp công nghiệp vốn đòi hỏi năng suất làm việc cao và liên tục. Những ưu điểm sau đây khiến mẫu tủ này được lòng nhiều người tiêu dùng.
Đa dạng kích thước, dễ dàng sử dụng

Tủ mát bàn chặt có nhiều lựa chọn từ 1.2 m đến 1.8 m với hai cánh inox hoặc cánh kính. Người dùng dễ dàng chọn size vừa mặt bằng và công suất bếp. Cấu trúc ngăn kệ khoa học, tay nắm và bản lề chắc tay nên thao tác mở đóng nhanh và êm. Bảng điều khiển điện tử trực quan giúp cài đặt nhiệt độ đơn giản.
Chất liệu bền đẹp, tuổi thọ dài lâu

Phần vỏ và lòng tủ thường dùng inox dày dặn, ít bám bẩn và dễ vệ sinh. Foam cách nhiệt kín khít giữ lạnh tốt, tiết kiệm điện hơn trong giờ cao điểm. Gioăng cửa và bản lề được thiết kế để thay thế thuận tiện, giúp thiết bị bền bỉ theo thời gian và giảm chi phí bảo dưỡng.
Tích hợp 2 chức năng trong cùng 1 thiết bị

Ưu điểm nổi bật của sản phẩm là có thể vừa bảo quản thực phẩm, vừa thực hiện các bước sơ chế và chế biến ngay trên mặt bàn rất tiện lợi. Người dùng có thể lấy thực phẩm từ bên trong tủ và trực tiếp chặt, thái nguyên liệu ngay phía trên mặt tủ.
Nhiều chế độ bảo quản đa dạng

Dải nhiệt mát phổ biến từ -12 đến 10 độ C phù hợp bảo quản thịt cá rau củ và bán thành phẩm. Một số mẫu có quạt gió cho khả năng làm lạnh đồng đều, hạn chế đọng sương và giữ nhiệt ổn định. Tùy nhu cầu, bạn có thể chọn bản làm lạnh trực tiếp để tối ưu chi phí hoặc bản quạt gió cho cường độ vận hành cao.
9+ mẫu tủ mát bàn chặt được yêu thích nhất
Dưới đây là tổng hợp những mẫu tủ bàn mát công nghiệp được nhiều khách hàng lựa chọn tại Điện máy Nguyên Khôi.
Tủ mát bàn chặt 230 lít làm lạnh trực tiếp

Với kích thước rất gọn, tủ mát phù hợp bếp nhỏ và quầy bar. Dung tích 230 lít vừa đủ cho nhu cầu trữ mát trong ngày, nhiệt độ duy trì từ 0 đến 10 độ C. Mặt bàn chắc tay, dễ lau chùi nên thao tác sơ chế luôn sạch sẽ và tiện lợi.
Tủ mát bàn chặt 260 lít làm lạnh trực tiếp

Công nghệ làm lạnh trực tiếp với dàn đồng kết hợp gas R290 giúp tủ đạt ngưỡng nhiệt yêu cầu nhanh và giữ nhiệt ổn định. Thân vỏ dùng vật liệu inox bền bỉ, bề mặt chống bám bẩn nên vệ sinh nhẹ nhàng.
Tủ mát bàn chặt 320 lít làm lạnh trực tiếp

Không gian 320 lít đáp ứng nhu cầu lưu trữ nhỉnh hơn mà vẫn giữ được bố cục bếp gọn gàng. Tủ duy trì dải nhiệt từ 0 đến 10 độ C, giúp nguyên liệu luôn trong trạng thái sẵn sàng. Mặt bàn rộng rãi tạo sự liền mạch cho khu sơ chế.
Tủ mát bàn chặt 360 lít làm lạnh trực tiếp

Tủ mát bàn chặt 360L có khả năng tiết kiệm điện tốt trong quá trình hoạt động. Dàn lạnh đồng kết hợp gas R290 mang lại độ bền và độ sâu nhiệt ổn định. Tủ mát này rất phù hợp với bếp có tần suất mở cửa ở mức trung bình đến cao.
Tủ mát bàn chặt 430 lít làm lạnh trực tiếp

Dung tích 430 lít cho phép người dùng phân nhóm thực phẩm rõ ràng và dự trữ nhiều hơn. Dàn ống đồng dẫn nhiệt nhanh giúp thực phẩm giữ được độ tươi trong suốt quá trình bảo quản. Thiết bị thích hợp cho các cơ sở phục vụ liên tục cả ngày.
Tủ mát bàn chặt 460 lít làm lạnh trực tiếp

Kích thước 1800 x 800 x 800 mm cùng công suất 350W mang đến sức chứa lớn và tốc độ làm lạnh nhanh. Dải nhiệt từ 0 đến 10 độ C đáp ứng đa dạng nhóm nguyên liệu khi bảo quản. Dàn đồng cho hiệu quả trao đổi nhiệt cao, giúp giữ chất lượng thực phẩm lâu hơn.
Tủ mát bàn chặt 260 lít làm lạnh quạt gió

Luồng quạt gió giúp nhiệt độ phân bổ đều trong khoang, giữ thực phẩm ổn định ở mức nhiệt lý tưởng. Bảng điều khiển điện tử trực quan, thao tác cài đặt rất nhanh. Tủ rất hợp với quầy pha chế và bếp mở cần nhịp độ làm việc liên tục.
Tủ mát bàn chặt 360 lít làm lạnh quạt gió

Tủ mát bàn chặt được trang bị gas R290 hỗ trợ tối ưu điện năng và vận hành êm ái. Dàn lạnh đồng giúp tủ hồi nhiệt nhanh sau mỗi lần mở cửa, giảm thất thoát lạnh. Đây là lựa chọn tối ưu cho các bếp cần cân bằng giữa dung tích, độ bền và hiệu suất làm lạnh.
Tủ mát bàn chặt 460 lít làm lạnh quạt gió

Khoang trữ lớn lên đến 460L phù hợp nhà hàng, khách sạn và quán bar nơi có lưu lượng khách cao. Công nghệ làm lạnh quạt gió giúp cho thực phẩm được bảo quản đồng đều, tránh tình trạng lạnh cục bộ gây hư hỏng đồ ăn.
Tiêu chí chọn mua tủ mát bàn chặt chất lượng
Để chọn mua một chiếc tủ mát bàn chặt chất lượng, bền bỉ cho cơ sở kinh doanh, bạn cần tham khảo một vài tiêu chí dưới đây.
Chất liệu sản phẩm

Hãy ưu tiên tủ mát bàn chặt có inox dày cho cả vỏ và lòng tủ để bền bỉ và dễ lau chùi. Foam cách nhiệt cần kín khít để giữ lạnh tốt. Gioăng cửa đàn hồi tốt giúp đóng kín và hạn chế thất thoát hơi lạnh. Dàn lạnh bằng đồng cũng giúp tủ trao đổi nhiệt hiệu quả hơn và tăng tuổi thọ.
Nhu cầu sử dụng tủ bàn mát

Nếu bếp nóng và tần suất mở cửa cao, bạn nên ưu tiên tủ bàn mát làm lạnh quạt gió để nhiệt độ ổn định. Với bar và bếp mở, bản cánh kính giúp quan sát nhanh hàng hóa.
Giá thành phù hợp với khả năng đầu tư

Giá phụ thuộc kích thước, kiểu cánh, hệ làm lạnh, chất liệu và thương hiệu. Nếu chi phí ở ngưỡng thấp, hãy lựa chọn những mẫu tủ mát bàn chặt làm lạnh trực tiếp để tối ưu ngân sách đầu tư.
Thương hiệu uy tín

Bạn nên chọn những mẫu tủ mát bàn chặt đến từ thương hiệu uy tín trên thị trường, linh kiện sẵn có và chính sách bảo hành minh bạch. Nhà phân phối uy tín sẽ tư vấn đúng nhu cầu, hỗ trợ lắp đặt chuẩn kỹ thuật và hướng dẫn vận hành để đạt hiệu suất tốt nhất.
Bảng báo giá tủ mát bàn chặt cập nhật mới nhất
Bảng giá tham khảo cho mẫu tủ mát bàn chặt thương hiệu WinCool đang được phân phối tại Điện máy Nguyên Khôi.
|
Phân loại sản phẩm |
Miền Bắc |
Miền Trung, Miền Nam |
|
Tủ mát bàn chặt 230L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
13.000.000đ |
14.000.000đ |
|
Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
13.000.000đ |
14.000.000đ |
|
Tủ mát bàn chặt 320L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
16.000.000đ |
17.000.000đ |
|
Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
16.000.000đ |
17.000.000đ |
|
Tủ mát bàn chặt 430L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
17.500.000đ |
18.500.000đ |
|
Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh trực tiếp |
17.500.000đ |
18.500.000đ |
| Tủ mát bàn chặt 260L 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 20.000.000đ | 21.000.000đ |
| Tủ mát bàn chặt 360L 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 24.000.000đ | 25.000.000đ |
| Tủ mát bàn chặt 460L 1 chế độ làm lạnh quạt gió | 26.000.000đ | 27.000.000đ |
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy theo chương trình khuyến mại.
Những lưu ý khi sử dụng tủ mát công nghiệp
Vận hành đúng cách giúp tủ bền lâu và ổn định nhiệt độ. Bạn có thể tham khảo các lưu ý thực tế dưới đây.

- Lắp đặt ở nơi thoáng gió, chừa khoảng cách hai bên và phía sau để tản nhiệt tốt. Tránh đặt sát nguồn nhiệt như bếp và lò nướng.
- Cài đặt nhiệt độ trong ngưỡng phù hợp với nhóm thực phẩm. Đa số nguyên liệu tươi cần mức từ hai đến sáu độ C.
- Không xếp hàng hóa kín đặc che cửa gió. Để khoảng hở cho luồng lạnh lưu thông đều.
- Hạn chế mở cửa liên tục trong thời gian dài. Khi cần lấy nhiều nguyên liệu nên chuẩn bị danh sách để thao tác nhanh.
- Vệ sinh khoang tủ định kỳ. Lau gioăng và bề mặt bằng dung dịch trung tính. Vệ sinh dàn ngưng theo định kỳ để tủ mát sâu và giảm tiêu thụ điện.
- Kiểm tra tiếng ồn và độ rung bất thường. Khi tủ kém lạnh hoặc đọng nước quá nhiều cần liên hệ đơn vị bảo hành để được hỗ trợ kịp thời.
- Sử dụng ổ cắm riêng có tiếp địa và tải trọng phù hợp. Ngắt điện khi vệ sinh sâu để bảo đảm an toàn.
Điện máy Nguyên Khôi – Đơn vị phân phối tủ mát bàn chặt uy tín
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp tủ mát bàn chặt công nghiệp với mức giá bán khác nhau. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn mua tại đâu uy tín, hãy tham khảo ngay Điện máy Nguyên Khôi – đơn vị nhiều năm kinh nghiệm cung ứng thiết bị cho bếp ăn công nghiệp trên thị trường.

Toàn bộ sản phẩm tại Nguyên Khôi đều có đầy đủ giấy tờ kiểm định về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng. Đặc biệt, khi mua tủ bàn mát tại Điện máy Nguyên Khôi, bạn sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi đi kèm như:
Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với Điện máy Nguyên Khôi qua Hotline 079 222 1234 để sở hữu tủ mát bàn chặt công nghiệp với mức giá tốt nhất!!!
