Bạn đang muốn chuẩn hóa quy trình rửa bát trong nhà hàng, bếp ăn tập thể hay khách sạn? Máy rửa bát công nghiệp cửa sập MRB-JXSA9-304 là mẫu máy dạng cửa sập (hood type) giúp tăng tốc độ làm sạch số lượng lớn dụng cụ, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn nhiệt độ cao.
Vì sao MRB-JXSA9-304 đáng để đầu tư?
Thiết bị cho phép làm sạch nhanh nhờ áp lực phun mạnh và nước nóng. Chất bẩn, dầu mỡ và mùi tồn dư được cuốn trôi, hạn chế tái nhiễm bẩn sau rửa. Nhờ đó, bếp vận hành gọn gàng hơn, giảm nhân công ở khâu rửa và kiểm soát chất lượng vệ sinh tốt hơn trong giờ cao điểm.
Điểm nhấn nổi bật:
- Chu kỳ rửa nhanh chỉ khoảng 77 giây/mẻ, tương đương tối đa ~30 mẻ/giờ (phù hợp các ca phục vụ liên tục).
- Mỗi mẻ chỉ tốn khoảng 1,5 – 2 lít nước, 5 – 7ml hóa chất rửa, 2 – 3ml hóa chất tráng.
- Nhiệt độ chuẩn vệ sinh với mức rửa ~60°C, tráng ~85°C giúp khử mùi và hỗ trợ khử khuẩn hiệu quả.
- Tái sử dụng nước nóng sau tráng được hồi nhiệt cho các lượt kế tiếp, tiết kiệm đáng kể điện – nước.
- Vỏ máy Inox 304 cứng cáp, chống ăn mòn, hạn chế han gỉ khi tiếp xúc thường xuyên với nước và dầu mỡ.
- Điện áp tương thích điện dân dụng hoặc điện công nghiệp, dễ bố trí theo hạ tầng hiện có.
- Bảng điều khiển + màn hình LED giúp theo dõi, cài đặt thời gian, nhiệt độ thuận tiện, thao tác nhanh.
Thông tin chi tiết sản phẩm máy rửa bát
Kết cấu & vật liệu sản xuất
Toàn bộ thân vỏ và các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với nước của máy rửa bát đều dùng Inox 304. Chất liệu này vừa bền cơ học, vừa đẹp bề mặt, dễ vệ sinh, giúp kéo dài vòng đời thiết bị (có thể dùng bền nhiều năm) và giảm chi phí bảo trì.
Khoang rửa bố trí khoa học
Khoang rửa của máy rửa bát công nghiệp cửa sập được chia ngăn hợp lý để xếp bát, đĩa, ly cốc,… theo nhóm. Cách phân loại này giúp tia nước tiếp cận bề mặt hiệu quả hơn, tối ưu thời gian xử lý và tỷ lệ sạch sau mỗi mẻ.
Hệ thống phun áp lực cao, cánh tay xoay linh hoạt
Vòi phun cao áp kết hợp cơ chế xoay tạo xoáy nước mạnh, tiếp cận các góc khuất của bát đĩa, cốc chén. Bơm cấp nước tự động vận hành êm, hạn chế tiếng ồn, phù hợp môi trường bếp kín và cường độ cao.
Gia nhiệt liên tục giúp rửa sạch và khử khuẩn
Máy rửa bát công nghiệp duy trì nền nhiệt 60 – 85°C trong suốt chu trình rửa, giúp làm sạch sâu và hỗ trợ khử khuẩn tối đa. Nước nóng sau tráng được thu hồi nhiệt để cấp cho lượt rửa kế tiếp, giúp thiết bị tiết kiệm vận hành mà vẫn đảm bảo chuẩn vệ sinh.
Điều khiển trực quan, linh hoạt nguồn điện
Bảng điều khiển cơ điện tử cùng màn hình LED hiển thị trạng thái máy rửa bát theo thời gian thực. Người dùng có thể tăng hoặc giảm nhiệt độ, thời gian theo lượng dụng cụ mỗi mẻ, tránh lãng phí tài nguyên khi số lượng ít.
Máy rửa bát công nghiệp phù hợp với mô hình nào?
Với tốc độ ~77s/mẻ và tối đa ~30 mẻ/giờ, MRB-JXSA9-304 đáp ứng tốt cho:
- Nhà hàng/quán ăn có vòng quay bàn nhanh, cần rửa liên tục.
- Khách sạn – bếp ăn tập thể cần chuẩn hóa vệ sinh và giảm phụ thuộc lao động thủ công.
- Bếp trung tâm/catering yêu cầu lịch trình gấp và chất lượng rửa ổn định.
Mua máy rửa bát công nghiệp tại Điện Máy Nguyên Khôi
Điện Máy Nguyên Khôi cung cấp trọn gói giải pháp cho bếp công nghiệp khi cần bổ sung máy rửa mát công suất lớn. Khách hàng sẽ được tư vấn cấu hình theo lưu lượng khách, diện tích bếp, đề xuất hệ thống điện nước và thoát hơi phù hợp.
Chúng tôi luôn kiểm soát chất lượng sản phẩm đầu vào, chính sách giá minh bạch và lắp đặt – vận hành – bàn giao tại chỗ, kết hợp với hỗ trợ bảo hành, bảo trì rõ ràng.
Cần tư vấn cấu hình Máy rửa bát công nghiệp cửa sập MRB-JXSA9-304 cho mô hình của bạn? Liên hệ ngay đến hotline 079 222 1234 Điện Máy Nguyên Khôi để được báo giá và demo vận hành thực tế.
