Khi nhu cầu phục vụ mỗi ngày lên tới hàng trăm suất và ca bán kéo dài, dung tích lớn cùng khả năng chia khoang sẽ quyết định nhịp bếp. Nồi nấu phở điện 2 ngăn 150L mâm nhiệt giúp bạn hầm xương lâu giờ và nấu nước lèo song song mà vẫn giữ hương vị ổn định, thao tác đơn giản bằng hai núm xoay, vận hành an toàn trên nguồn 220V/50Hz. Cùng khám phá mẫu nồi này của Điện máy Nguyên Khôi nhé!
Điểm nổi bật nồi nấu phở 2 ngăn 150L mâm nhiệt liền điều khiển
- Tăng năng suất phục vụ giờ cao điểm, rút ngắn thời gian xoay vòng món và ổn định nhịp ra tô.
- Nguồn nước dùng dồi dào suốt ngày, hạn chế việc ngắt quãng để nấu bổ sung.
- 2 khoang độc lập giúp tách vị hoàn toàn, dễ mở rộng menu hoặc vừa hầm xương vừa trụng liên tục.
- Cụm điều khiển bằng núm xoay trực quan, nhân sự mới làm quen nhanh và ít lỗi vận hành.
- Linh hoạt đặt mức nhiệt theo giai đoạn để tăng tốc khi cần, sau đó giữ liu riu tiết kiệm điện và giữ vị chuẩn.
- Quy trình chiết rót và vệ sinh cuối ca gọn nhẹ, giúp đóng ca nhanh hơn.
- Phân công tác vụ rõ ràng giữa 2 khoang nồi phở, tối ưu tổ chức bếp trong ca đông khách.
Thông tin nồi nấu phở điện 2 ngăn 150L mâm nhiệt
Hệ mâm nhiệt đôi công suất lớn
Nồi sử dụng hai mâm nhiệt vận hành độc lập với tổng công suất khoảng 6 kW. Nhờ nguồn nhiệt mạnh và phân bố đều ở đáy, nước nhanh chóng đạt điểm sôi và giữ sôi ổn định ngay cả khi bạn nấu ở tải lớn. Khi cần tăng tốc, bạn có thể bật đồng thời cả hai mâm; còn trong giai đoạn giữ nóng, việc dùng một mâm sẽ tiết kiệm điện hơn.
Thành nồi 3 lớp giữ nhiệt
Thành nồi được cấu tạo từ ba lớp gồm inox, lớp foam bảo ôn và lớp inox ngoài cùng. Kết cấu này giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường, giữ mức nhiệt trong lòng nồi ổn định suốt quá trình nấu. Bề mặt vỏ ít nóng hơn khi chạm, vì vậy người vận hành cảm thấy an tâm và thoải mái hơn trong ca làm việc dài.
Điều khiển liền thân, thao tác rõ ràng
Cụm điều khiển được bố trí gọn trên thân nồi với núm xoay dải nhiệt 30 – 110°C và đèn báo trạng thái. Người dùng chỉ cần xoay núm để chọn mức nhiệt mong muốn và quan sát đèn báo để theo dõi hoạt động của thiết bị. Khi xảy ra quá tải hoặc rò điện, aptomat sẽ tự động ngắt, giúp bảo vệ cả người vận hành lẫn hệ thống điện.
Nắp bán nguyệt chống trào
Nắp nồi thiết kế dạng bán nguyệt cho phép bạn mở một phần để thêm nguyên liệu mà không làm thất thoát nhiều nhiệt. Lỗ thoát hơi nhỏ trên nắp giúp cân bằng áp suất khi sôi mạnh, nhờ đó nồi hạn chế tình trạng bọt dâng và trào nước ra ngoài, giữ khu vực bếp luôn khô ráo và an toàn.
Phụ kiện hỗ trợ vận hành
Nồi đi kèm giỏ xương để giữ vụn không rơi xuống đáy, từ đó bảo vệ mâm nhiệt và giữ cho nước dùng luôn trong. Van xả đáy giúp bạn trút nước nhanh sau ca bán, hỗ trợ thao tác chiết rót nước dùng gọn gàng và sạch sẽ. Nhờ cấu tạo này, nồi phở điện 2 ngăn giúp rút ngắn thời gian thao tác hằng ngày cho chủ quán.
Chất liệu inox bền bỉ, an toàn
Thân nồi sử dụng inox 304 tiếp xúc thực phẩm an toàn, chống ăn mòn tốt và dễ vệ sinh sau mỗi ca nấu. Hệ thống an toàn điện tích hợp aptomat tự ngắt khi có sự cố, phù hợp với nguồn điện 1 pha 220V/50Hz phổ biến tại đa số mặt bằng. Nhờ vậy, việc lắp đặt và vận hành trở nên đơn giản và ổn định.
Ứng dụng nồi nấu phở điện
Với dung tích 150 lít và hai khoang nấu tách biệt, nồi đáp ứng tốt nhu cầu của quán đông khách, bếp trung tâm hoặc mô hình bếp online. Bạn có thể vừa hầm xương dung tích lớn vừa nấu nước lèo khác vị, hoặc kết hợp nấu và trụng liên tục trong ca dài mà vẫn giữ hương vị chuẩn cho từng món.
Lưu ý trong quá trình sử dụng nồi nấu phở 2 ngăn 150L
- Đặt nồi ở nơi khô ráo, bề mặt phẳng để thiết bị đứng vững
- Kiểm tra nguồn điện, tiếp địa và aptomat trước khi vận hành; dừng máy khi có bất thường
- Cấp nước đầy đủ trước khi cấp điện để bảo vệ mâm nhiệt
- Điều chỉnh mức nhiệt theo giai đoạn nấu để tiết kiệm điện và giữ vị ổn định
- Sau ca bán, xả hết nước bằng van đáy, vệ sinh lòng nồi và lau khô bề mặt
- Bảo trì định kỳ 3 – 6 tháng tùy tần suất: kiểm tra mâm nhiệt, gioăng nắp, van xả và đầu nối điện
Chính sách ưu đãi đi kèm sản phẩm
Để bạn yên tâm chọn mua và vận hành trơn tru, Nguyên Khôi cung cấp kèm các quyền lợi thiết thực về giá, giao nhận và hỗ trợ kỹ thuật kỹ càng. Những ưu đãi dưới đây được thiết kế nhằm rút ngắn thời gian triển khai, giảm chi phí ban đầu và đồng hành lâu dài trong suốt quá trình sử dụng.
- Tặng phiếu mua hàng trị giá 200.000 đồng cho đơn kế tiếp, áp dụng theo chương trình tại thời điểm mua.
- Miễn phí vận chuyển 100% các đơn hàng toàn quốc.
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi tại Hà Nội và TP.HCM, nhận vận chuyển toàn quốc và hướng dẫn lắp đặt, chạy thử, bàn giao sử dụng.
- Chào đón khách tham quan kho và xưởng để xem quy trình sản xuất; có thể nhận ưu đãi sâu hơn tùy chính sách từng thời điểm.
Liên hệ ngay Hotline 079.222.1234 để được Nguyên Khôi tư vấn mẫu nồi nấu phở điện 2 ngăn 150L mâm nhiệt giá tốt nhất!
