Bạn đang là chủ 1 quán ăn, nhà hàng, khách sạn quy mô lớn, mỗi ngày cần nấu 70 – 80kg gạo, phục vụ hàng trăm suất ăn? Bạn đang tìm kiếm cho mình giải pháp nấu cơm số lượng lớn hiệu quả. Vậy thì tủ cơm công nghiệp 24 khay điện chắc chắn “sinh ra để dành cho bạn”. Sở hữu nhiều ưu điểm, mang lại vô vàng lợi ích cho người dùng. Hãy cùng xem sản phẩm này có gì trong phần dưới nhé!
Khám phá tủ cơm công nghiệp 24 khay điện
Tủ cơm công nghiệp 24 khay được biết đến là dòng sản phẩm lớn nhất hiện nay. Vậy chúng có cấu tạo, nguyên lý hoạt động ra sao, có gì khác so với những thiết bị kích thước nhỏ không? Nội dung chi tiết dưới đây sẽ cung cấp câu trả lời cho bạn.
Cấu tạo tủ cơm điện 24 khay
Tủ 24 khay ra đời, mang đến 1 phương pháp nấu cơm hiện đại, “công nghiệp”. Ngoài ra, thiết kế của chúng còn toát lên vẻ chuyên nghiệp, sang trọng. Cụ thể được cấu tạo từ những bộ phận chính như sau.
- Chất liệu: Inox 304/201 cao cấp, hoàn toàn không hoen gỉ và oxi hóa dù luôn phải tiếp xúc với nước và các gia vị chế biến. Đặc biệt, vật liệu này rất cứng cáp, tạo thành lớp vỏ chắc chắn bảo vệ thiết bị.
- Kết cấu cánh tủ: 3 lớp lần lượt là inox 304/201 – foam cách nhiệt – inox 304/201. Nhờ vậy mà tạo ra 1 không gian khép kín hoàn toàn, giữ 99,98% nhiệt. Và hấp chín các nguyên liệu chứa bên trong. Ngược lại, người dùng trực tiếp chạm tay vào cũng không lo bỏng.
- Khay thực phẩm: Chia làm 2 loại, khay lỗ và khay liền. Mỗi loại thực hiện 1 chức năng hấp nấu khác nhau. Nhìn chung, chúng đều được gia công từ inox đắt tiền – 304. Vật liệu này đã được nghiên cứu an toàn tuyệt đối, không sản sinh chất gây hại cho con người.
- Thanh nhiệt: Lắp đặt trong buồng nước, cũng có vỏ ngoài bằng inox 304/201 nên cực kỳ bền bỉ. Cho thời gian gia nhiệt nhanh, tiết kiệm tối đa. Chỉ trong vòng 15 – 20 phút là nước đã sôi lớn rồi.
- Phao cấp nước: Cùng nằm trong buồng chứa, có khả năng nhận biết lượng nước để kịp thời bổ sung. Đến khi nước đầy đủ thì lại tự động ngắt, giúp không bị tràn. Như vậy, người dùng không cần tốn công canh chừng, kiểm tra và bơm nước.
Ngoài ra, tủ hấp 24 khay còn có các bộ phận khác như: Van xả đáy, van xả khí E, tay cầm, gioăng cao su, … Toàn bộ kết hợp với nhau tạo thành 1 sản phẩm hoàn hảo, hỗ trợ người đầu bếp.
Nguyên lý hoạt động
Mặc dù có kích thước lớn nhưng nhìn chung nguyên lý hoạt động của tủ 24 khay không khác so với các dòng nhỏ. Tủ sử dụng sức nóng hơi nước để làm chín thực phẩm. Cụ thể: khi nguồn điện được cấp, thanh nhiệt sẽ tiếp nhận và chuyển hóa thành nhiệt năng. Từ đó làm nóng, sôi nước, đạt đến 100 độ C thì nước bốc hơi lên, lan tới mọi vị trí trong tủ. Và làm chín thức ăn đã được chuẩn bị trong khay.
Có thể thấy phương pháp này giống với hấp cách thủy. Cũng nhờ nó mà thực phẩm luôn chín đều, chín nhanh. Đặc biệt là không bị cháy khét, khê sượng, ngược lại vô cùng dinh dưỡng.
Tủ nấu cơm 24 khay – Năng suất nấu 70 đến 80kg gạo/mẻ
Với không gian buồng hấp nấu lớn – 24 khay, được chia thành 2 ngăn riêng biệt. Bếp 24 khay có khả năng nấu tới 70 – 80kg gạo mỗi mẻ. Từ đó cung cấp cho khoảng 350 – 400 suất ăn cùng 1 thời điểm. Hiệu quả hơn hẳn nếu so sánh với các hình thức chế biến cũ, dùng bếp than, gas.
Như vậy, nếu bạn là các quán ăn, cửa hàng, khách sạn quy mô lớn, lượng khách hàng ổn định. Vậy thì chắc chắn PHẢI CÓ cho mình thiết bị này!
Vì sao nên mua tủ cơm công nghiệp 24 khay điện?
Bên cạnh mức năng suất KHỦNG – lên tới gần 80kg gạo mỗi mẻ, chiếc tủ này còn mang lại nhiều giá trị sử dụng khác cho bạn. Có thể kể đến:
Tiện dụng
Qua phần cấu tạo, chắc hẳn bạn đã thấy được tủ 24 khay nấu cơm sở hữu thiết kế hiện đại, nhiều tính năng thông minh. Quá trình vận hành tự động hoàn toàn, chỉ cần khởi động, mọi công việc còn lại nó sẽ đảm nhiệm hết.
Ngoài ra, bên dưới tủ còn trang bị 4 bánh xe di chuyển linh hoạt, có thể gạt khóa nếu muốn cố định. Như vậy, người dùng không cần quá nhiều công sức, 1 mình cũng có thể di dời thiết bị.
Thậm chí, vấn đề vệ sinh và bảo quản tủ cũng không trở thành vấn đề. Bên ngoài sản phẩm phẳng nên dễ dàng lấy khăn lau. Còn bên trong thì bạn có thể dùng khăn kết hợp với nước rửa bát để đẩy trôi dầu mỡ. Khi bảo quản chỉ cần để tại nơi khô ráo, thoáng mát là được.
Đa năng
Thiết bị hoạt động theo nguyên lý hấp cách thủy, vì vậy ngoài khả năng nấu cơm. Chúng còn được các chủ quán dùng để hấp bánh bao, bánh chưng, bánh giò, nấu xôi, hấp gà vịt, hải sản, rau củ, … Hơn nữa, với 2 buồng hấp nấu tách biệt, bạn có thể cùng lúc chế biến nhiều món mà không sợ lẫn mùi, tăng năng suất.
Tiết kiệm thời gian
Sở hữu 1 chiếc tủ nấu cơm điện 24 khay quả thực rất tuyệt vời. Nó giúp bạn tối ưu được thời gian lao động. Nếu như trước kia, bạn phải thức khuya, dậy sớm để chuẩn bị đồ ăn. Thì giờ đây, chỉ chưa đầy 1 tiếng đồng hồ, toàn bộ công việc đã được hoàn thành. Đặc biệt, việc của bạn cũng chỉ là sơ chế thực phẩm, cho vào tủ và chờ đợi thành phẩm mà thôi. Trong lúc thiết bị hoạt động, bạn có thể tận dụng để nghỉ ngơi hoặc làm nhiều việc ý nghĩa khác.
Tiết kiệm chi phí
Không những nấu ăn năng suất, nhanh chóng mà thiết bị còn giúp tiết kiệm được chi phí lớn cho người dùng. Bởi:
- Quá trình vận hành tự động không cần thuê nhân viên phụ giúp.
- Thời gian chế biến nhanh, thanh nhiệt tiêu hao ít điện.
Kết quả là doanh thu và lợi nhuận của bạn sẽ nhanh chóng tăng lên gấp 3, gấp 4 lần thông thường. Và với người chủ kinh doanh thì đó là cả 1 thành công to lớn.
Giá tủ nấu cơm 24 khay bao nhiêu? Báo giá mới nhất 2022
Giá tủ cơm điện 24 khay chắc hẳn đang là điều bạn đang thắc mắc sau những chia sẻ trên phải không? Liệu với kích thước, dung tích lớn, nó có đắt hơn nhiều so với các sản phẩm khác không? Hiểu được nỗi băn khoăn này, Nguyên Khôi luôn cố gắng mang đến cho quý khách thiết bị vừa chất lượng, vừa có giá ưu đãi.
Cụ thể hiện nay, tủ 24 khay điện đang được Nguyên Khôi phân phối chính hãng toàn quốc với mức giá, chỉ 18.500.000 VNĐ. Đây là giá bán tốt nhất trên thị trường, thấp hơn các đơn vị khác khoảng 500.000 VNĐ.
Đó là vì chúng tôi tiến hành nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất và giao tới tận tay người dùng. Quá trình trên không thông qua bất kỳ bên thứ 3 nào nên hạn chế phát sinh chi phí tối đa, giúp giảm giá thành.
Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp 24 khay bằng điện CHUẨN
Nếu bạn vẫn còn lo lắng không biết sử dụng tủ cơm điện 24 khay có khó không? Vậy thì nhất định phải đọc hướng dẫn chi tiết sau đây của Nguyên Khôi.
Các bước nấu cơm bằng tủ công nghiệp 24 khay.
- Bước 1: Kiểm tra toàn bộ hệ thống điện, nước và chi tiết của sản phẩm. Hãy chắc chắn không có bất kỳ hiện tượng lạ, vấn đề nào xảy ra.
- Bước 2: Cho gạo đã được vo sạch vào mỗi khay. Chú ý, chỉ đổ tối đa 3kg/khay và san đều. Sau đó, thêm nước ngập cách mặt gạo chừng 2cm.
- Bước 3: Xếp lần lượt các khay vào trong buồng hấp nấu. Tiếp đến mở van cấp nước tự động tại đáy để nước ngập thanh nhiệt.
- Bước 4: Đóng cửa tủ, khóa lại cẩn thận rồi cấp điện, vặn chỉnh nhiệt độ lên mức cao nhất.
- Bước 5: Sau khoảng 40 – 50 phút chờ đợi, gạo đã được nấu chín thành cơm. Lúc này, bạn chớ vội vàng mở cửa bởi sẽ gây bỏng nhiệt. Cách tốt nhất là đợi thêm 5 phút để áp suất trong – ngoài tủ được cân bằng rồi mới mở lấy thức ăn.
- Bước 6: Mở cửa tủ, đứng lấp sau cánh cửa để tránh nóng. Đeo bao tay cách nhiệt, nhẹ nhàng lấy các khay cơm ra, xới tơi lên là có thể thưởng thức được rồi.
***Lưu ý:
Một số câu hỏi về tủ cơm 24 khay điện
Trong quá trình tư vấn cho khách hàng, Nguyên Khôi nhận thấy các bạn thường có chung 1 số thắc mắc. Dưới đây là nội dung đã được chúng tôi tổng hợp và trả lời, mời bạn tham khảo!
Là sản phẩm có dung tích, năng suất hấp nấu cao nhất. Tủ hấp cơm 24 khay điện sở hữu hệ thống thanh nhiệt 12Kw. Tuy nhiên, sản phẩm lại không hề tiêu hao nhiều điện năng. Do thời gian hấp nấu ngắn, thanh nhiệt có thể tự điều chỉnh nhiệt độ để vừa phù hợp với giai đoạn nấu, vừa tiết kiệm nhiên liệu. Chính vì thế, quý khách có thể yên tâm, lựa chọn sản phẩm này nhé!
Để đáp ứng nhu cầu người dùng, đến nay nhà sản xuất đã cho ra mắt 2 dòng tủ cơm điện 24 khay. Gồm:
- Tủ 24 khay không điều khiển: Các núm chỉnh nhiệt và đèn báo nằm trong tủ điện tách rời. Thường được người dùng lắp trên tường, vừa tầm với.
- Tủ 24 khay có điều khiển: Bảng điều khiển nằm ngay trên nóc tủ. Bao gồm các đèn báo hiệu, núm chỉnh nhiệt và núm hẹn thời gian chế biến. Đặc biệt, chúng được tách riêng ra theo từng khoang chế biến nên rất tiện lợi sử dụng.
Loại tủ có điều khiển hiện đại, ra mới ra mắt năm 2022 nên có giá bán cao hơn tủ không điều khiển. Do vậy, quý khác có thể cân nhắc và chọn cho mình sản phẩm phù hợp, sử dụng tối ưu.
Như đã nói, tủ cơm 24 khay điện có thể chế biến đa dạng thức ăn. Tuy nhiên, do tính chất, đặc điểm mỗi loại khác nhau nên thời gian hấp nấu cũng biến đổi tương ứng. Bạn có thể tham khảo bảng dưới đây để biết chính xác và thực hiện cho đúng.
| Loại thực phẩm | Năng suất | Thời gian |
| Gà | 36 kg | 40 – 45 phút |
| Giò | 96 kg | 25 – 35 phút |
| Xúc xích | 120 kg | 25 – 35 phút |
| Bánh bao | 360 | 25 phút |
Nguyên Khôi – Thương hiệu tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện số 1 Việt Nam
Thị trường tủ cơm công nghiệp hiện nay rất sôi động. Tuy nhiên lại có tình trạng hàng giả hàng nhái trà trộn. Nếu bạn không có kinh nghiệm sẽ dễ bị người bán dẫn dụ, lừa đảo. Để tránh gặp phải tình trạng này, quý khách nên đến những cửa càng chính hãng, uy tín, đã kinh doanh lâu năm. Và một trong số đó chính là điện máy Nguyên Khôi.
Công ty đã hình thành được hơn 10 năm nay và trở thành thương hiệu số 1 Việt Nam. Chúng tôi cam kết sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, có giấy tờ hải quan, tem mác đầy đủ. Đồng thời, cho tuổi thọ bền bỉ tới trên 10 năm sử dụng.
Hình ảnh khách hàng trải nghiệm sản phẩm tại Nguyên Khôi
Trên đây là toàn bộ thông tin về sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện tại Nguyên Khôi. Để sở hữu tủ cơm với mức giá ưu đãi nhất, vui lòng liên hệ qua Hotline 079 222 1234
