Tủ cơm công nghiệp 24 khay điện sở hữu dung tích hấp nấu lớn nhất hiện nay. Năng suất mỗi mẻ ước tính lên đến 70 – 80kg gạo. Hoàn toàn đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn quy mô lớn. Sản phẩm hiện đang được Nguyên Khôi phân phối chính hãng, giá rẻ, mời quý khách cùng tìm hiểu chi tiết trong nội dung dưới!
Năng suất tủ cơm điện 24 khay
Như đã nhắc đến ở trên, thiết bị này có khả năng hấp chín từ 70 – 80kg gạo. Tại sao chúng lại có thể làm được điều này? Nguyên nhân là do bên trong tủ có tới 24 khay đựng thực phẩm, mà mỗi khay chứa khoảng 3kg gạo. Vậy nên chúng ta tính được mức năng suất hiệu quả.
Với con số KHỦNG như vậy, quý khách hoàn toàn có thể chế biến 350 – 400 suất ăn cùng lúc. Đồng thời tiết kiệm thời gian, công sức và cả những chi phí liên quan.
Ngoài ra, sản phẩm còn có thể hấp/nấu đa dạng các loại thực phẩm khác. Mức năng suất được thống kê như trong bảng dưới.
Thực phẩm | Năng suất |
Gà | 72 – 96kg |
Giò | 96 – 120kg |
Xúc xích | 120kg |
Bánh bao | 360 cái |
Các mẫu tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay điện
Hiện tại, dòng sản phẩm tủ cơm 24 khay điện có 2 loại chính:
Tủ nấu cơm 24 khay điện không điều khiển
Sản phẩm sở hữu kích thước nhỏ gọn hơn mẫu tủ liền điều khiển, mức nhiệt độ đã được cài đặt cố định sao cho tương thích với hầu hết các loại thực phẩm. Người dùng cần áng chừng thời gian thực phẩm chín để ngắt tủ.
Tủ nấu cơm 24 khay điện có điều khiển
Đây là phiên bản cải tiến hơn của mẫu tủ không điều khiển truyền thống. Rơ le điều chỉnh nhiệt độ, thời gian được tích hợp ngay trên thành tủ, thuận tiện hơn cho người dùng trong việc căn chỉnh. Tủ cũng đi kèm với hệ thống cảm biến nhiệt hiện đại, có khả năng tự động ngắt khi thực phẩm chín.
Đặc điểm nổi bật của tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay
Tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay bằng điện Nguyên Khôi ra đời năm 2022. Vì thế chúng được cải tiến về mọi mặt, bao gồm cả tính năng và thiết kế. Cụ thể, một số đặc điểm nổi bật của thiết bị như sau.
Thiết kế hiện đại
Nhìn chung, tủ có dạng hình hộp đứng, với 24 khay chia đều thành 2 khoang hấp nấu riêng biệt. Chính bởi thiết kế này mà sản phẩm tiết kiệm không gian bếp đáng kể. Đồng thời việc chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc cũng không sợ bị ảnh hưởng mùi vị.
Toàn bộ vỏ ngoài thiết bị được gia công 100% inox 201. Nếu bạn chưa biết thì đây là loại vật liệu số 1 thị trường, được khuyên dùng để sản xuất các dung cụ nấu ăn. Bởi chúng không bị hoen gỉ, oxi hóa trong môi trường nước, muối mặn, đảm bảo độ sáng bóng dài lâu và an toàn sử dụng. Ngoài ra, inox 201 còn vô cùng cứng cáp, tạo thành lớp vỏ bảo vệ thiết bị tránh khỏi những va đập thông thường.
Đi vào chi tiết các bộ phận cấu thành của tủ 24 khay điện có điều khiển.
- Cánh tủ: Có kết cấu 3 lớp dày dặn, gồm 2 lớp inox 201 và 1 lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa. Nhờ có thiết kế này mà 99,99% hơi nóng được giữ lại bên trong, lan tỏa đều và làm chín thực phẩm nhanh chóng. Ngược lại, nó cũng bảo vệ người dùng khỏi bỏng nhiệt nếu có vô tình chạm vào.
- Khay đựng thực phẩm: Cũng được gia công từ inox 304. Phân chia thành 2 loại: khay liền dùng để nấu và khay lỗ dùng để hấp. Toàn bộ chúng được xếp theo tầng, khoảng cách tính toán khoa học để đảm bảo hiệu quả chế biến.
- Thanh nhiệt: Đây là bộ phận chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng của sản phẩm. Chúng được bố trí nằm tiếp xúc trực tiếp với nước. Vì thế, đẩy nhanh quá trình gia nhiệt, tiết kiệm nhiên liệu, thời gian.
- Phao cấp nước: Nằm bên trong buồng chứa nước, cạnh thanh nhiệt là 1 phao cấp nước. Bộ phận này vận hành tự động, chúng có khả năng nhận biết mức nước để bổ sung sao cho phù hợp. Đồng thời tự ngắt khi nước đã đầy theo vạch quy định. Nhờ nó mà thanh nhiệt được bảo vệ, tránh chập cháy, và quá trình hấp nấu bạn cũng không cần thường xuyên canh chừng, tiếp nước.
- Đồng hồ áp suất: Phía bên ngoài mặt tủ thế hệ mới này là 1 đồng hồ. Nó giúp người dùng nhận biết được áp suất bên trong và thực hiện thao tác cho phù hợp.
- Van xả đáy: Mặt dưới thiết bị là 1 van xả nước thừa, nước vệ sinh. Chỉ cần xoay nhẹ khóa là 100% nước trong buồng chứa sẽ được đưa ra ngoài. Vậy nên bạn chẳng cần phải múc hay nghiêng tủ vất vả.
- Bánh xe: Phía dưới sản phẩm còn có thêm 4 bánh xe di chuyển linh hoạt. Hỗ trợ người dùng đẩy thiết bị đến mọi nơi, mọi vị trí mong muốn mà không tốn nhiều sức.
Bảng điều khiển liền thân tiện dụng
Bảng điều khiển nằm ngay trên nóc tủ, phân chia ra điều chỉnh 2 khoang hấp nấu. Cụ thể mỗi bên bao gồm:
- 2 Đèn báo hoạt động: Đèn xanh sáng báo hiệu tủ đã được cấp nguyên liệu. Còn đèn đỏ sáng báo hiệu thiết bị đang trong quá trình chế biến. Như vậy, thông qua nó, người dùng nhận biết và tiến hành thao tác phù hợp.
- 1 Núm chỉnh nhiệt: Dải chỉnh nhiệt tương đối rộng nên tùy vào mỗi loại thực phẩm, bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp. Đảm bảo chất lượng thơm ngon, chín tới và dinh dưỡng.
- 1 Núm hẹn giờ: Trước khi bắt đầu nấu ăn, bạn cài đặt thời gian chế biến qua bộ phận này. Như vậy, đến khi hoàn thành, thiết bị sẽ tự ngắt điện. Đảm bảo tránh trường hợp người dùng quên và giảm lãng phí nhiên liệu.
Có thể thấy bộ phận này giúp người nấu ăn kiểm soát quá trình hấp nấu tốt nhất. Chắc chắn nó cũng sẽ góp phần làm cho việc chế biến trở nên đơn giản, tiện lợi và tiết kiệm.
Tuổi thọ cao vượt trội
Với thiết kế hoàn hảo, cấu thành bởi vật liệu cao cấp – inox 201. Kết hợp cùng các linh – phụ kiện đắt tiền khác. Tủ cơm công nghiệp 24 khay điện của Nguyên Khôi có tuổi thọ lên đến hơn 10 năm sử dụng ổn định. Đảm bảo không bị trục trặc hay thường xuyên hỏng hóc nếu bạn biết các sử dụng và vệ sinh CHUẨN.
Hướng dẫn cách sử dụng tủ cơm 24 khay bằng điện điều khiển
Để sở hữu 1 chiếc tủ cơm công nghiệp 24 khay điện bền, đẹp, dùng >10 năm. Quý khách cần phải tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng dưới đây.
- Bước 1: Đong lượng gạo khoảng 70kg. Sau đó đem vo sạch với nước và để ráo.
- Bước 2: Đổ gạo vào trong các khay liền (dùng để nấu). Tiếp theo thêm nước theo tỉ lệ gạo:nước = 1:1,5. Chú ý, dàn đều gạo ra khắp khay.
- Bước 3: Mở van cấp nước trong buồng chứa. Đợi đến khi nước đầy thì cắm dây điện.
- Bước 4: Nhanh tay chỉnh nhiệt độ lên mức cao nhất, 100 độ C. Kế đến, hẹn thời gian chế biến khoảng 45 phút.
- Bước 5: Sau 45 phút hoạt động, lúc này gạo đã được nấu chín thành cơm. Nhưng bạn không vội mở cửa ngay mà hãy đợi thêm 10 phút để áp suất cân bằng, hơi nóng nguội bớt.
- Bước 6: Cuối cùng, bạn mở cánh cửa, rút từng khay cơm đã chín ra, xới tơi và mang phục vụ thực khách.
Tìm mua tủ nấu cơm điện 24 khay chính hãng, giá tốt
Thị trưởng tủ nấu cơm tương đối phức tạp, nó tiềm ẩn nhiều rủi ro, hàng giả hàng nhái. Chính vì thế, bạn hãy đến với Điện máy Nguyên Khôi – Doanh nghiệp phân phối tủ cơm uy tín hơn 10 năm qua. Tại đây, chúng tôi đảm bảo 100% sản phẩm là hàng chính hãng, chất lượng cao. Đặc biệt, giá bán siêu rẻ, siêu hấp dẫn.
Quy trình đóng gói và xuất hàng tại Nguyên Khôi:
Tủ nấu cơm điện 24 khay là mẫu tủ cơm hiện đại và rất đáng để đầu tư. Để sở hữu sản phẩm với mức giá tốt nhất, hãy liên hệ ngay với Nguyên Khôi qua Hotline 079 222 1234