Cháo Chứa Bao Nhiêu Calo? Ăn Cháo Có Mập Không
Nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn cháo như một món ăn để giảm cân và giữ vóc dáng thon gọn. Vậy ăn cháo có mập không? Thực đơn nào giảm cân hiệu quả nhất với cháo? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết cho bạn, cùng đón đọc nhé!
1 bát cháo chứa bao nhiêu Calo?
Thông thường khi nhắc đến món cháo, mọi người sẽ nghĩ đây là món ăn dành cho người già, trẻ nhỏ và những người bệnh nhân cần bồi bổ dinh dưỡng cho cơ thể. Vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên nhiều người luôn có băn khoăn, thắc mắc rằng: liệu ăn cháo có mập không?
Trước tiên, để trả lời câu hỏi này, các bạn hãy cùng Nguyên Khôi phân tích những thành phần chính trong bát cháo. Một số món cháo phổ biến hiện nay có thể kể đến: cháo ếch, cháo gà, cháo dinh dưỡng, cháo yến mạch,… Mỗi loại cháo khác nhau sẽ cung cấp hàm lượng calo khác nhau cho cơ thể.
Dưới đây là bảng tổng hợp hàm lượng calo trong 100g cháo của một số loại cháo trên thị trường hiện nay:
Tên món ăn | Lượng Calories |
Cháo trắng | 251 kcal |
Cháo thịt | 320,6 kcal |
Cháo lòng | 294,6 kcal |
Cháo lươn | 316 kcal |
Cháo sườn | 325,3 kcal |
Cháo hàu | 250 kcal |
Cháo yến mạch | 348 kcal |
Như vậy, lượng calo trung bình của cháo dao động từ 250 – 350 kcal, được đánh giá ở mức bình thường, không quá cao.
Ăn cháo có mập không?
Không thể phủ nhận rằng cháo chính là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như Protein, tinh bột, nước, chất xơ, các loại vitamin,… Vậy ăn cháo có mập không?
Theo nghiên cứu từ những chuyên gia dinh dưỡng cháo là món ăn được xếp trong danh sách những thực phẩm hỗ trợ giảm cân tại nhà, bởi vì trong cháo nước chiếm đến 60% hàm lượng nước, giúp ngươi dùng nhanh no hơn và giảm khẩu phần ăn mỗi ngày
Bên cạnh đó, ăn cháo còn rất có lợi cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho đường tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều cháo va không kiểm soát được lượng calo trong chế độ ăn uống thì vẫn có thể gây thừa cân và béo phì như thông thường.
Cách giảm cân hiệu quả với cháo
Dưới đây, Nguyên Khôi sẽ gợi ý với bạn một số loại cháo ngon và giúp giảm cân hiệu quả:
Cháo chay tốt cho sức khỏe
Cháo trắng là món cháo có hàm lượng calo thấp nhất, đem lại hiệu quả giảm cân vượt trội. Chỉ cần kết hợp cháo trắng và hoa quả ăn kèm là bạn sẽ có đủ năng lượng làm việc trong cả buổi sáng/ chiều mà không lo mệt mỏi
Cách nấu cháo trắng
- Vo sạch gạo với nước
- Cho gạo vào nồi nấu cháo điện rồi đổ nước, đun cho tới khi sôi rồi vặn nhỏ lửa và hầm trong 3-4 giờ
- Cho thêm gia vị ăn sao cho vừa miệng. Bạn có thể ăn cùng cà rốt, rau xanh, rau mùi để bổ sung thêm chất xơ cần thiết cho cơ thể
Cháo dinh dưỡng ức gà rau xanh
Cháo dinh dưỡng ức gà rau xanh cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, trong đó phần ức gà chứa ít calo nhất nên vô cùng phù hợp để giảm cân, giữ dáng.
Cách nấu cháo ức gà rau xanh:
- Vo gạo sạch với nước. Sau đó, dùng nồi nấu cháo công nghiệp để nấu cháo với mức nhiệt vừa
- Sơ chế thịt gà thật sạch. Tiến hành luộc gà bằng nồi hầm xương, xé thịt gà phần ức thành từng miếng thật nhỏ rồi cho vào nồi cháo.
- Bạn có thể ăn kèm cùng nấm hương, rau mùi, hành củ, hạt sen, cà rốt để gia tăng hương vị.
Cháo lươn
Cháo lươn được xem như là món cháo nhiều dinh dưỡng mà lại giúp giảm cân hiệu quả.
Cách nấu cháo lươn:
- Rửa sạch nhớt lươn. Sau đó cho lươn vào nồi luộc cùng 500ml nước và nghệ tươi cắt lát, luộc trong khoảng 2-5 phút là lươn chín. Sau đó vớt ra và tách thịt riêng, xương riêng và bỏ ruột
- Vo gạo thật sạch. Cho cháo vào nồi nấu cháo điện cùng nước hầm xương và ninh trong khoảng 2-3 giờ
- Cho dầu ăn lên chảo, khi dầu nóng cho hành tăm và nghệ giã vào phi thơm rồi đổ lươn vào xào khoảng 1 phút, nêm nếm gia vị tùy khẩu vị.
- Múc cháo ra tô và cho thịt lươn lên trên cùng hành tây, rau răm và thưởng thức.
Cháo yến mạch trái cây
Cháo yến mạch trái cây là món ăn thường được lựa chọn vào bữa sáng, thời gian chuẩn bị vô cùng nhanh chóng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không lo tăng cân, béo phì
Cách nấu cháo yến mạch trái cây
- Vo gạo và nấu cháo bằng nồi cháo điện chuyên dụng, cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu theo nhu cầu
- Cho yến mạch và sữa vào bát lớn trộn đều và cho vào lò vi sóng với múc nhiệt cao nhất trong khoảng 3 phút. Khuấy đều và tiếp tục để ở lò vi sóng trong 2 phút nữa
- Cho yến mạch và sữa vào nồi cháo rồi khuấy đều. Cho thêm quế để cháo thơm đậm vị hơn. Khi múc cháo ra bạn có thể cho thêm hoa quả, trái cây ăn kèm.
Một vài lưu ý khi ăn cháo giảm cân
Cháo là món ăn rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điều sau đây khi ăn cháo để giảm cân:
- Thay đổi thực đơn thường xuyên để kích thích khẩu vị, không nên ăn quá nhiều cháo trắng vì hàm lượng tinh bột cao
- Không nên ăn cháo thay cơm, tránh trường hợp cơ thể mệt mỏi vì thiếu hụt dưỡng chất, chỉ nên ăn cháo vào buổi sáng và buổi tối
- Kết hợp uống cùng các loại nước ép trái cây để giảm cân tốt hơn
- Hạn chế dùng nhiều đường và dầu ăn khi nấu cháo
- Tập thể dục thường xuyên để đốt cháy calo hiệu quả
Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn cháo có mập không?”. Nguyên Khôi mong rằng bạn sẽ thành công trong việc giảm cân cùng với cháo và có được vóc dáng thon gọn, săn chắc nhất.