9 Mẫu tủ nấu cơm bằng điện hấp NHANH, siêu TIẾT KIỆM điện

Tủ cơm điện công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dụng được sử dụng rộng rãi trong những cơ sở kinh doanh, nhà hàng, khách sạn trên thị trường hiện nay. Tủ có rất nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau, đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, mời bạn tham khảo bài viết bên dưới:

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện là gì?

Tủ nấu cơm công nghiệp điện là sản phẩm chuyên dùng để nấu hấp cơm số lượng lớn. Tủ sử dụng nhiên liệu điện, phương pháp nấu hấp cách thủy bằng hơi nước, đem đến chất lượng thành phẩm thơm ngon, chín đều và không bị hao hụt hàm lượng dinh dưỡng ban đầu.

Phân loại các dòng tủ cơm điện hiện nay

Tủ nấu cơm điện có rất nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau, dưới đây là phân loại tủ theo hệ thống điều khiển và theo nhu cầu sử dụng:

Phân theo hệ điều khiển

Phân loại theo hệ thống điều khiển, tủ cơm điện có 2 dòng chính là tủ điện không điều khiển và tủ cơm điện liền điều khiển, mỗi loại sẽ có những ưu nhược điểm riêng:

Tủ điện KĐK

Tủ điện CĐK

Phân loại theo nhu cầu 

Số khay

Phân loại theo số khay nấu hấp, tủ sẽ có những dòng sản phẩm chính như:

• Tủ 4 khay
• Tủ 6 khay
• Tủ 8 khay
• Tủ 10 khay
• Tủ 12 khay
• Tủ 24 khay

Số kg

Phân loại tủ nấu cơm theo số kg: tủ nấu cơm 10kg, 20kg, 30kg, 40kg, 50kg, 100kg

TOP tủ nấu cơm điện bán chạy nhất

Tủ nấu cơm điện có đa dạng kích thước và kiểu dáng khác nhau, đáp ứng được mọi nhu cầu của doanh nghiệp hiện nay. Dưới đây là 6 mãu tủ cơm công nghiệp bán chạy nhất”

Tủ nấu cơm 4 khay

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay là loại tủ mini có kích thước nhỏ gọn, phù hợp với gia đình hoặc những quán cơm bình dân nhỏ lẻ trên thị trường. Năng suất của tủ 4 khay là khoảng 11-13kg gạo/ mẻ nấu, thời gian nấu trung bình từ 35 – 40 phút.

Tủ có công suất 6kW, như vậy nếu mỗi ngày tủ hoạt động 6 tiếng, điện năng tiêu thụ sẽ là 36Kwh. Nhân với số điện 3000đ, ta sẽ tính được tiền điện một ngày là 108 000đ.

Tủ nấu cơm 6 khay

Tủ hấp cơm 6 khay có kích thước lớn hơn một chút so với tủ điện 4 khay, do đó năng suất nấu hấp cũng cao hơn tương đối. Tủ có thể nấu được tối đa 20kg gạo chỉ trong thời gian từ 35 – 40 phút. Mức công suất của tủ là 7kW, nhân với 6 giờ hoạt động/ ngày ta sẽ tính được lượng điện tiêu thụ là 42Kwh. Như vậy, tiền điện tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 126 000đ. 

Tủ nấu cơm 8 khay

Đây là loại tủ cơm công nghiệp được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường. Bắt đầu từ mẫu model này tủ sẽ sở hữu 2 chốt cài, đảm bảo quá trình nấu hấp diễn ra ổn định và an toàn. Tủ nấu cơm điện 8 khay có năng suất vượt trội hơn hẳn, có thể đáp ứng được tối đa 130 suất ăn/ ngày, thời gian nấu từ 35 – 40 phút.

Công suất của tủ cơm 8 khay là 8kW, nếu mỗi ngày sử dụng tủ trong 6 tiếng, điện áp tiêu thụ sẽ là 48Kwh. Nhân với số điện 3000đ/ số, như vậy giá điện tiêu thụ rơi vào khoảng 144 000đ.

Tủ nấu cơm 10 khay

Tủ nấu cơm điện 10 khay được làm từ Inox 304 cao cấp, sở hữu năng suất lên đến 30kg gạo/ mẻ, thời gian nấu hấp từ 35 – 45 phút, tủ thích hợp để sử dụng trong những cửa hàng kinh doanh quy mô vừa trên thị trường. Đây là lựa chọn hàng đầu đối với những quán ăn, bếp canteen, bếp ăn tập thể,..

Tủ có công suất 9kW, như vậy nếu hoạt động liên tục trong 6 tiếng, tủ sẽ tiêu thụ 54Kwh. Từ đó, ta tính được tiền điện mỗi ngày là 162 000đ.

Tủ nấu cơm 12 khay

Tủ nấu hấp cơm 12 khay có chiều cao khoảng 174 cm, năng suất nấu hấp khủng, tối đa là 40kg gạo/ mẻ nấu, thời gian nấu hấp thực phẩm nhanh chóng trong khoảng 40 phút. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong những cửa hàng, quán cơm, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và lớn.

Mức công suất của tủ là 10Kw, nếu một ngày bạn sử dụng tủ trong khoảng 6 tiếng, điện năng tiêu thụ là 60Kwh. Nhân với số điện 3000đ/ số, tiền điện mỗi ngày là 180 000đ.

Tủ nấu cơm 24 khay

Tủ nấu cơm điện 24 khay là mẫu tủ cơm sở hữu năng suất nấu lớn nhất hiện nay. Tủ có kích thước lớn với thiết kế 2 khoang vô cùng tiện lợi, có thể sử dụng để nấu hấp hải sản, hấp cơm, xôi, bánh bao,.. trong thời gian 40 – 50 phút. Tủ phù hợp với những khu bếp ăn tập thể quy mô lớn, đáp ứng được 400 suất cơm trong một lần vận hành.

Tủ cơm 24 khay có công suất 12Kw, nếu một ngày tủ hoạt động trong 6 tiếng, mức điện năng tiêu thụ là 72Kwh. Số điện kinh doanh hiện nay là 3000đ/ số, do đó chi phí tiền điện mỗi ngày sẽ là 216 000đ.

Ứng dụng của tủ nấu cơm bằng điện

Tủ nấu cơm điện có công dụng chính là nấu cơm. Ngoài ra có thể sử dụng tủ để hấp nhiều món ăn khác

• Hấp gà ủ muối, gà lá chanh, gà mía
• Hấp hải sản: tôm, ốc, bề bề, cua…
• Hấp rau củ: khoai, ngô, bí xanh, bí đỏ…
• Hấp bánh: bánh chưng, bánh bao, bánh mật

Chính vì vậy tủ nấu cơm điện đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong:

• Quán buffer 
• Nhà hàng
• Quán cơm
• Bếp ăn công ty, quân đội, xí nghiệp

Tiêu chuẩn chọn mua tủ nấu cơm điện tốt

Để chọn mua được tủ cơm điện công nghiệp với chất lượng tốt nhất, bạn cần đặc biệt lưu ý những điều sau:

Thiết kế cấu tạo

Đầu tiên, bạn cần quan tâm đến thiết kế và cấu tạo của sản phẩm. Tủ cơm điện chất lượng tốt cần đảm bảo những tiêu chí sau:

• Thành tủ: thành tủ cơm cấu tạo dày 3 lớp, sử dụng chất liệu Inox 304/201 với độ bền bỉ cao, khả năng cách điện, cách nhiệt tốt, không lo bỏng rát tay nếu vô tình chạm vào

• Cửa tủ: thiết kế kèm tay cầm và chốt đóng để thuận tiện hơn trong việc đóng mở

• Gioăng cao su: chọn mua mẫu tủ đi kèm với gioăng cao su để cửa tủ có thể đóng chặt hơn, hạn chế thất thoát hơi nóng
• Khay nấu hấp: cần được làm từ chất liệu Inox 304 để đảm bảo an toàn. Khay nấu thiết kế sâu lòng, được phân làm 2 loại là khay liền và khay lỗ

• Đèn báo: 2 loại đèn là đèn báo nhiệt và đèn báo điện
• Rơ le điều chỉnh nhiệt độ: thiết kế với vạch chia nhiệt độ rõ ràng, ngưỡng nhiệt 30 – 110 độ C

• Rơ le điều chỉnh thời gian: có các vạch chia số rõ ràng, sắc nét, căn chỉnh thời gian từ 30 – 90 phút
• Hệ thống gia nhiệt: mayso thanh nhiệt lắp đặt bên trong khoang nấu, được làm từ chất liệu Inox không gỉ

• Phao cấp nước: đây là tính năng hiện đại mà các mẫu tủ đời cũ sẽ không có. Phao đảm nhiệm vai trò tự động cung cấp nước khi nước cạn và ngắt lại khi đầy

• Van xả áp: thiết kế phía sau tủ, đảm nhiệm vai trò cân bằng áp suất, hạn chế hiện tượng quá tải hay chập điện
• Van xả nước: lắp đặt dưới đáy tủ, hỗ trợ quá trình vệ sinh, lau chùi

• Bánh xe: có thể xoay 360 độ, đi kèm với chốt đóng để cố định vị trí khi cần thiết 

Thời gian nấu nhanh

Thời gian nấu hấp tủ cơm phụ thuộc phần lớn vào chất liệu tủ và hệ thống gia nhiệt. Những mẫu tủ cơm có thiết kế dày 3 lớp, được trang bị thèm lớp foam bảo ôn cách nhiệt sẽ có khả năng giữ nhiệt tốt hơn, khiến thực phẩm bên trong được nấu chín một cách nhanh chóng 

Năng suất hấp

Thời gian nấu hấp nhanh sẽ giúp năng suất nấu được cải thiện. Mỗi ngày, người dùng có thể sản xuất được nhiều mẻ cơm khác nhau, đáp ứng đủ năng suất để kinh doanh, bán hàng, đặc biệt là trong khung giờ cao điểm

Năng suất cụ thể của từng loại tủ:

• Nấu hấp cơm, xôi

• Nấu hấp gà, vịt các loại

• Hấp giò chả

• Hấp bánh bao, xúc xích các loại

Chức năng điều chỉnh

Bạn nên chọn mua tủ cơm điện được tích hợp sẵn hệ thống điều khiển để dễ dàng căn chỉnh sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm cần nấu hấp. Sử dụng tủ nấu cơm điện có điều khiển cũng giúp người dùng tiết kiệm công sức khi không cần phải canh chừng và ước lượng thời gian thực phẩm chín 

Chế độ bảo hành

Ngoài ra, chính sách bảo hành và hỗ trợ cũng là yếu tố quan trọng bạn cần quan tâm đến khi chọn mua tủ cơm điện. Thời gian bảo hành tối thiểu là 6 tháng, những thương hiệu phân phối uy tín sẽ có thời hạn bảo hành lâu hơn. Nhà sản xuất cần cung cấp đầy đủ sổ bảo hành và hướng dẫn chi tiết cho người dùng 

Lựa chọn thương hiệu

Cuối cùng, bạn nên lựa chọn thương hiệu uy tín để mua tủ cơm điện để đảm bảo trải nghiệm sử dụng được tốt nhất. Độ uy tín của thương hiệu được thể hiện qua:

• Số năm kinh nghiệm trong lĩnh vực
• Có xưởng sản xuất và showroom mua hàng cụ thể
• Chế độ bảo hành dài hạn
• Mức giá bán niêm yết, công khai minh bạch trên website
• Đánh giá từ người tiêu dùng 

Lưu ý khi sử dụng tủ cơm điện

Để tủ cơm điện hoạt động ổn định, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Lắp đặt tủ ở vị trí bằng phẳng, cách tường tối thiểu 25cm
• Kiểm tra nguồn điện và phao cấp nước trước khi khởi động tủ
• Không khởi động tủ khi chưa có nước
• Sử dụng đúng loại khay nấu. Khay liền dùng để nấu cơm, xôi, thực phẩm dạng lỏng. Khay lỗ phù hợp để hấp gà, vịt, bánh bao,…
• Khi tủ ngắt, đợi khoảng 5 – 10 phút mới mở cửa tủ để áp suất bên trong hạ bớt
• Khi mở cửa tủ, đứng về phía ngược lại để tránh hơi nóng bốc ra ngoài gây bỏng rát
• Sử dụng găng tay cách nhiệt để lấy thực phẩm ra bên ngoài
• Vệ sinh tủ sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng  

Ưu đãi mua tủ nấu cơm điện

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm điện với mức giá thành khác nhau. Để mua được sản phẩm với chất lượng tốt nhất, bạn có thể tham khảo Điện Máy Nguyên Khôi – đơn vị uy tín chuyên sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam

Sản phẩm tại Nguyên Khôi được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại, tiên tiến nhất, có đầy đủ giấy tờ kiểm định về nguồn gốc xuất xứ, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Một số ưu đãi khi mua hàng tại Nguyên Khôi:

Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn sẽ lựa chọn được loại tủ nấu cơm điện phù hợp với mô hình kinh doanh mà mình đang hướng đến. Nếu có bất kì thắc mắc hay câu hỏi nào, liên hệ ngay với Nguyên Khôi qua Hotline 079.222.1234 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.