Review 6 mẫu máy làm chả cá viên được đánh giá tốt nhất

Máy làm chả cá viên là dòng máy chuyên dùng trong những cơ sở sản xuất và kinh doanh cá viên, bò viên các loại. Bài viết dưới đây Điện máy Nguyên Khôi sẽ review chi tiết 6 mẫu máy làm cá bò viên chất lượng tốt nhất, cùng tham khảo nhé: 

Review các mẫu máy làm chả cá viên tốt nhất

Đánh giá chi tiết 6 mẫu máy làm chả cá viên được đánh giá tốt nhất 

Máy tạo viên thịt Viễn Đông

Ưu điểm:

• Vỏ máy làm từ chất liệu Inox chống hoen gỉ tốt
• Có thể tùy chỉnh kích cỡ cá viên, 3 size là 15 – 20 – 25mm
• Năng suất lớn, sản xuất được 180 viên/ phút  
• Kích thước nhỏ gọn, tối ưu không gian diện tích
• Các bộ phận có thể tháo rời dễ dàng, thuận tiện trong quá trình vệ sinh
• Tích hợp kèm bánh xe đẩy, di chuyển và sắp xếp vị trí dễ dàng

Nhược điểm:

• Những viên có kích thước 25mm sẽ không được tròn đều lắm
• Máy không được trang bị nồi nước nóng ở dưới để định hình, người dùng cần sử dụng nồi riêng 
• Cối tạo hình được làm từ chất liệu nhôm/ đồng, dễ hoen gỉ và kém bền 

Giá tham khảo: ~15.000.000 VNĐ

Máy tạo viên thịt cá mini ĐT-VT03

Ưu điểm:

• Thiết kế nằm ngang, nhỏ gọn, có thể để trên mặt bàn. trên giá 
• Sử dụng chất liệu Inox cao cấp, sáng bóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Động cơ dây đồng công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ, không xảy ra hiện tượng rung lắc
• Ba kích thước viên thịt: 18mm – 22mm – 26mm
• Thời gian sản xuất cá viên nhanh, trung bình 180 viên/ phút

Nhược điểm: 

• Độ tròn đều chỉ đạt 80%
• Không có bệ đỡ đựng nồi nước nóng 
• Người dùng cần sử dụng nồi nước nóng đặt dưới máy để định hình cá viên 
• Cần xay nhuyễn thịt trước khi cho vào máy 

Giá tham khảo: ~10.000.000 – 13.000.000 VNĐ

Máy làm bò viên cá viên Inox Điện máy Big Star

Ưu điểm:

• Thiết kế hình trụ đứng chắc chắn, hiện đại, có tích hợp kèm bánh xe
• Năng suất khủng, sản xuất được 200 – 300 viên trong 1 phút 
• Có thể điều chỉnh được kích thước cá viên, đường kính 18mm – 22mm – 26mm
• Cối xay sở hữu thiết kế lớn, đựng được số lượng lớn thịt bên trong
• Động cơ làm từ đồng nguyên chất, hoạt động mạnh mẽ và ổn định
• Tích hợp kèm bệ đựng nước nóng tiện lợi

Nhược điểm:

• Cần xay nhuyễn thịt trước khi cho vào máy
• Máy không được thiết kế kèm nồi nước nóng, người dùng cần tự chuẩn bị nồi riêng. 
• Không sản xuất được cá viên có nhân 

Giá tham khảo: 15.500.000 VNĐ

Máy xay thịt làm cá viên, bò viên Nguyên Khôi 

Ưu điểm:

• Là thiết bị chuyên dùng để xay nhuyễn thịt, giò chả, cá viên, xúc xích,…
• Thiết kế hình trụ kèm bệ đỡ chữ A chắc chắn, tối ưu không gian diện tích
• Động cơ lõi đồng công suất lớn, có khả năng hoạt động mạnh mẽ trong nhiều giờ liền
• Thời gian xay nhanh, chỉ từ 3-4 phút, thành phẩm nhuyễn mịn, tơi đều, nói không với hiện tượng chín thịt
• Phần cối xay được làm hoàn toàn từ Inox cao cấp, không hoen gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh
• Lưỡi dao xay sắc bén, có nhiều loại dao tương ứng với các loại thực phẩm khác nhau 
• Đa dạng kiểu dáng và kích thước: máy xay giò 1kg, 2kg, 3kg, 5kg,…

Nhược điểm:

• Là dòng máy xay thịt, không có khả năng tạo hình cá viên. Cần kết hợp sử dụng với máy tạo viên thịt
• Những dòng máy dung tích lớn có giá thành khá cao.  

Giá tham khảo: Máy xay giò chả loại nhỏ (1-5kg) có giá từ 2.000.000 – 15.600.000 VNĐ. Máy xay thịt công nghiệp (10 – 25kg) có giá từ 24.000.000 – 39.000.000 VNĐ

Máy tạo viên thịt có nhân NNTV-07

Ưu điểm:

• Thân máy được làm từ Inox cao cấp, chống hoen gỉ và oxi hóa vượt trội
• Thiết kế 2 phễu: phễu chứa thịt và phễu chứa nhân riêng biệt. Có thể sản xuất được viên thịt có nhân và không nhân
• Thành phẩm viên có độ hoàn thiện cao, tròn đều 
• Có thể tháo rời các bộ phận, thuận tiện khi vệ sinh
• Năng suất lớn, 200 viên cá/ phút 
• Đường kính viên tùy chỉnh, kích thước 20 – 34mm

Nhược điểm:

• Không có bệ đỡ đựng nồi nước nóng
• Không có khả năng xay thịt, cần xay nhuyễn thị trước khi cho vào máy 
• Thiết kế cồng kềnh 

Giá bán tham khảo: Đang cập nhập 

Máy tạo chả viên Chí Công

Ưu điểm:

• Cấu tạo từ chất liệu thép không gỉ, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ISO 9001:2015
• Vận hành hoàn toàn tự động, năng suất cao hơn so với cách làm thủ công truyền thống, sản xuất được 150 – 200 v/ phút
• Có thể điều chỉnh kích cỡ đá viên theo mong muốn, kích thước 20mm – 25mm – 30mm
• Tỷ lệ cá viên tròn đều đạt 97% 
• Bảng điều khiển được tích hợp ngay trên thân máy, trang bị kèm biến tần giúp điều chỉnh tốc độ làm cá viên

Nhược điểm:

• Không có khả năng xay thịt, người dùng cần sử dụng máy xay thịt riêng
• Không được trang bị nồi nước nóng để định hình cá viên 
• Chỉ sản xuất được cá viên không nhân 

Giá tham khảo: Đang cập nhập 

Kết luận

Trên đây là 6 mẫu máy làm chả cá viên, bò viên giá rẻ, được đánh giá tốt nhất trên thị trường. Các dòng máy làm cá bò viên hiện nay đều không được tích hợp khả năng xay nhuyễn thịt, người dùng cần chuẩn bị thịt xay trước khi cho vào máy.

Do đó, các cơ sở kinh doanh nên kết hợp sử dụng với máy xay thịt công nghiệp để tối ưu hóa quá trình sản xuất cá viên. Bạn có thể tham khảo mẫu máy xay thịt làm giò chả Nguyên Khôi – dòng máy xay với kích thước vô cùng đa dạng, có khả năng xay thịt nhuyễn mịn, tơi đều, giảm thiểu tối đa khả năng chín thịt hay chết giò. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Hotline 079 222 1234

Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn sẽ lựa chọn được mẫu máy làm chả cá viên phù hợp với nhu cầu. Cảm ơn bạn đã đón đọc. Chia sẻ ngay nếu cảm thấy bài viết hữu ích nhé!