Tủ nấu bằng hơi là một thiết bị bếp công nghiệp hiện đại thay thế cho các loại nồi điện công nghiệp. Dòng sản phẩm này có nhiều tính năng đặc biệt, dễ vận hành, giá thành rẻ, độ bền cao nên được nhiều người sử dụng. Để hiểu rõ hơn về thiết bị này, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng hơi là gì?
Tủ nấu cơm bằng hơi là một tên gọi khác của tủ nấu cơm công nghiệp. Sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi sản phẩm này hoạt động dựa trên nguyên lý cách thủy, tạo hơi nước nóng làm chín thực phẩm cần nấu hấp. Giúp cơm nấu chín đều dẻo thơm và đặc biệt không bị khê cháy, vón cục.
Đặc điểm cấu tạo tủ nấu cơm bằng hơi
Tủ nấu cơm bằng hơi cấu tạo bao gồm 9 bộ phận chính
- Vỏ tủ
- Khay nấu
- Tay nắm cửa
- Van xả
- Gioăng cao su
- Buồng đốt gia nhiệt
- Bảng điều khiển
- Phao cấp nước
- Bánh xe đẩy
Vỏ tủ làm từ inox cao cấp
Chất liệu vỏ tủ được làm từ vật liệu cao cấp – Inox 304. Với 3 lớp dày dặn chắc chắn, có lớp cách nhiệt ở giữa. Với thiết kế như vậy, tủ giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt khi nấu hấp.
Quá trình sử dụng bền lâu, dễ vệ sinh. Bề mặt luôn sáng bóng, chịu lực tốt, chống được va đập.

Khay nấu hấp đa dạng
Khay nấu tủ hấp cơm bằng hơi được làm từ inox 304 đảm bảo an toàn vệ sinh. Loại khay nấu cơm công nghiệp này có 3 mẫu phổ biến bao gồm khay sâu, khay lỗ và khay lồng, đáp ứng được nhiều chức năng nấu hấp khác nhau.
Kích thước tiêu chuẩn 40x60x5cm, trung bình có thể chứa đựng 3kg gạo. Riêng loại khay lồng thì số lượng x2. Tuy nhiên, khay lồng chỉ dùng để hấp thực phẩm kích thước lớn.
Tay nắm tủ chắc chắn
Phần tay nắm tủ thiết kế chắc chắn có khóa chốt cài cẩn thận đảm bảo an toàn khi nấu hấp.
Quá trình cầm nắm tay cầm cũng không lo bị phỏng, bởi đã có lớp nhựa kết hợp cao su cách nhiệt.

Van xả thoát khí an toàn
Van xả lắp đặt ngay dưới đáy tủ, giúp điều hòa áp suất khi đun nấu. Trong quá trình nấu, do tủ khép kín nên áp suất thường rất cao. Van xả khí này sẽ đảm bảo an toàn khi đóng mở tủ kết thúc quá trình nấu hấp.

Gioăng cao su vừa khít
Goăng cao su được lắp ngay viền cánh cửa tủ, được làm từ cao su tự nhiên đàn hồi. Có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt, giúp giữ hơi nước khi nấu hiệu quả.

Buồng đốt mai so thanh nhiệt gia nhiệt nhanh
Tùy vào từng mẫu tủ nấu cơm bằng hơi mà bộ phận gia nhiệt này sẽ lắp đặt buồng đốt hoặc thanh nhiệt. Nhìn chung bộ phận này có nhiệm vụ chuyển hóa nhiên liệu điện, gas sinh nhiệt làm sôi nước tạo hơi nước nóng đun chín thực phẩm.

Phao cấp nước chống tràn tự động
Bộ phận này lắp đặt ở gần với khoang gia nhiệt, có nhiệm vụ cấp nước vào buồng chứa nước và đóng ngắt lại khi đây. Phao hoạt động thông minh, giúp người dùng không phải canh chừng thêm nước khi nấu.

Bảng điều khiển thông minh
Các dòng tủ hấp cơm bằng hơi hiện đại có lắp đặt kèm thêm bảng điều khiển thông minh. Bao gồm núm chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, đèn báo và đồng hồ áp suất giúp người dùng theo dõi và tùy chỉnh dễ dàng.

Bánh xe đẩy di chuyển dễ dàng tiện lợi
Phía dưới chân tủ nấu cơm bằng hơi có lắp đặt kèm thêm 4 bánh xe đẩy dạng xoay chuyển 360 độ, giúp người dùng sản phẩm có thể dễ dàng di chuyển tủ khi cần thiết.

Lợi ích khi dùng tủ nấu cơm bằng hơi
Tủ nấu cơm bằng hơi thiết kế thông minh, trang bị nhiều tính năng hiện đại mang lại rất nhiều lợi ích khi sử dụng
Tối ưu được thời gian nấu hấp
So với các phương pháp và nồi nấu cơm điện thì sử dụng tủ hấp cơm bằng hơi sẽ tối ưu hơn được thời gian nấu.
Mỗi lần có thể nấu hấp số lượng lớn từ 12 – 80kg gạo trong khoảng thời gian ngắn chưa tới 1 tiếng. Nhanh gấp x10 lần so với nồi cơm điện thông thường.
Chất lượng thành phẩm đảm bảo
Sử dụng tủ nấu cơm bằng hơi bạn sẽ không phải lo lắng vấn đề cơm bị nhão hay khê cháy nữa. Bởi loại tủ này hoạt động dựa trên nguyên lý cách thủy sử dụng hơi nóng làm chín nên vấn đề trên được khắc phục triệt để.

Dễ dàng vệ sinh
Sử dụng tủ nấu cơm bằng hơi tuy cho số lượng hấp thực phẩm lớn nhưng quá trình vệ sinh lại rất nhanh gọn. Người dùng chỉ cần xả nước, xịt khoang nấu và vệ sinh khay đựng là thiệt bị này lại sạch sẽ, sáng bóng như mới.
Nấu hấp đa chức năng
Ngoài lợi ích chính dùng để nấu cơm, tủ cơm bằng hơi còn có thể sử dụng để hấp các món ăn khác như tôm, bề bề, bánh chưng, bánh bao, nấu xôi, gà ủ muối, gà hoa tiêu, hấp giò…

Hướng dẫn cách sử dụng tủ nấu cơm bằng hơi
Cách dùng tủ nấu cơm bằng hơi rất đơn giản bạn chỉ cần thực hiện theo 3 bước dưới đây
Bước 1: Cho các nguyên liệu thực phẩm cần nấu vào khay nấu cơm công nghiệp rồi lắp đặt vào các điểm G của tủ
Bước 2: Đóng chặt cánh cửa tủ lại rồi bật công tắc nấu và chờ đợi thực phẩm chín
- Với tủ nấu cơm bằng điện bạn bật công tắc nguồn điện, cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu
- Với tủ nấu cơm bằng gas bạn bật pét đánh gas để tạo lửa
Bước 3: Sau khi thực phẩm nấu chín bạn lấy ra ngoài và vệ sinh tủ là xong.
Xem video hướng dẫn lắp đặt sử dụng dưới đây:
Top 5 mẫu tủ nấu cơm bằng hơi được dùng nhiều nhất
Hiện nay dòng tủ nấu cơm bằng hơi đang được bày bán trên thị trường phổ biến nhất là 5 dòng sau đây:

Tủ nấu cơm bằng hơi dùng điện thường
Tủ nấu cơm bằng hơi điện thường là loại tủ cơm sử dụng mai so thanh nhiệt để gia nhiệt đun sôi nước. Loại tủ này thường phù hợp với các bếp nấu có điện áp ổn định. Tuy nhiên, nhược điểm của sản phẩm này đó là quá trình nấu phải canh chừng nhiệt độ và thời gian nấu.

Tủ cơm bằng hơi điện có điều khiển
Nếu như dùng tủ cơm nấu bằng hơi điện thường phải canh chừng nhiệt độ thời gian nấu. Thì dòng tủ cơm hơi có điều khiển này lại có thể khắc phục nhược điểm trên. Quá trình nấu có thể cài đặt giờ và nhiệt, tự động hoàn toàn. Tuy nhiên, giá thành sản phẩm này cao hơn 1 triệu

Tủ hấp cơm bằng hơi điện gas tích hợp thường
Tủ hấp cơm điện gas bằng hơi thường là loại tủ có thể sử dụng cả điện và gas trong quá trình nấu. Cũng giống như mẫu tủ nấu cơm điện thường, sản phẩm này không chỉnh được nhiệt và thời gian nấu

Tủ hấp cơm hơi điện gas có điều khiển
Tủ hấp cơm hơi điện gas có điều khiển là loại tủ thông minh hiện đại nhất. Vừa có thể cài đặt được thời gian nhiệt độ nấu, vừa có thể luân chuyển điện gas khi nấu.

Tủ nấu cơm bằng hơi dùng gas
Tủ nấu cơm bằng gas là loại tủ sử dụng buồng đốt để chuyển hóa khí dẫn gas sinh nhiệt làm nóng, đun chín thực phẩm cần nấu hấp. Loại tủ này có nhược điểm đó là chi phí giá thành cao, tính an toàn thấp.
Địa chỉ mua tủ nấu cơm bằng hơi chính hãng
Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ bán tủ nấu cơm công nghiệp bằng hơi tin cậy thì hãy đến ngay Điện máy Nguyên Khôi
Tự hào là một trong những thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực phân phối tủ nấu cơm. Các sản phẩm tủ cơm Nguyên Khôi đều được nhập khẩu chính hãng, đã được kiểm định chất lượng đầu vào. Đảm bảo sản phẩm tốt, bền lâu khi dùng.
>>> Bảng giá tủ cơm công nghiệp bạn nên xem

Bên cạnh vấn đề chất lượng, Điện máy Nguyên Khôi còn được đánh giá cao ở dịch vụ bán hàng và giá thành sản phẩm. Mức giá được chiết khấu ưu đãi, khách hàng được trải nhiệm dịch vụ tốt nhất. Vậy còn chần chờ gì mà không liên hệ hotline 079.222.1234 để được tư vấn hỗ trợ.
Vậy là Điện máy Nguyên Khôi đã review chi tiết về tủ nấu cơm bằng hơi. Mong rằng những chia sẻ trên sẽ hữu ích với bạn đọc. Đừng quên đánh giá sao và để lại bình luận nếu bạn cần tư vấn hỗ trợ thêm nhé.