Nồi nấu phở điện là lựa chọn “primary care” của mọi chủ quán ăn trong 5 năm trở lại đây khi set up không gian bếp. Với hàng tá các ưu thế nổi bật cùng khả năng nấu 7749 món, thiết bị này có thể “cân đẹp” mọi nhu cầu và đáp ứng một cách hoàn hảo.
Ưu điểm của nồi nấu phở điện
Trong hàng tá các lựa chọn về thiết bị bếp khác nhau thì có đến hơn 90% các hộ kinh doanh quán ăn (phở bò, phở gà, bún…) tại Việt đã lựa chọn dùng nồi phở điện để hỗ trợ việc chế biến. Bởi vì:
Thiết kế chắc chắn nhỏ gọn
Tạo hình của nồi phở điện rất dễ gây ấn tượng và thu hút thị giác của người quan sát. Vì dòng thiết bị này thiết kế hình trụ tròn, siêu nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích trong căn bếp, giúp không gian trở nên sang trọng, gọn gàng và rộng rãi hơn.
Cộng với thiết kế “bành dưới, nhỏ trên” cùng bệ trụ vuông chắc chắn, tạo thế cực kỳ vững chãi khi dùng.
Đa công dụng nấu, ninh hầm, trụng bún phở
Khi đã sử dụng thiết bị này, mọi KH đều có chung 1 quan điểm rằng, nồi điện này nó đa năng hơn những gì họ nghĩ. Chỉ với 1 chiếc nồi nhưng bạn có thể làm được tất tần tật 7749 món từ nấu, ninh hầm, trụng bún phở, luộc gà, luộc rau, luộc bánh…với chất lượng thành phẩm siêu ngon.
Vậy là, chỉ 1 lần đầu tư nhưng bạn lại nhận về háng tá lợi lộc. Không phải tốn nhiều tiền mua sắm nhiều xoong, nồi nấu. Cần chế biến món nước nào đã có ngay trợ thủ đắc lực này rồi. Cũng vì thế mà thiết bị này còn có nhiều tên gọi khác được dùng như: nồi điện nấu bún phở, nồi hầm phở điện, nồi điện công nghiệp…
Nấu nhanh, tiết kiệm điện
Khi nấu phở bằng nồi nhôm đun bếp than bạn sẽ mất 1 tiếng đồng hồ để nấu sôi nước, 8h hầm nhừ xương. Thế nhưng, với nồi phở inox thì chỉ mất 30 phút đun sôi và chưa tới 3h là đã hoàn tất cả quy trình chế biến. Điều này có được là nhờ khả năng gia nhiệt ấn tượng và giữ nhiệt siêu tốt.
Bên cạnh khả năng đun nấu thần tốc một điểm cộng nổi trội nữa của thiết bị này chính là khả năng tiết kiệm điện. Với thiết kế dày dặn 3 lớp, có foam cách nhiệt dày 3cm, giữ cho nhiệt luôn ổn định và giữ nước nóng trong 2h. Nhờ đó, phí vận hành được tối ưu triệt để, giúp bạn tiết kiệm điện hiệu quả.
Vận hàng tự động, đỡ tốn công sức
Thêm một ưu điểm nữa của nồi bán phở mà chắc chắn bạn nghe xong sẽ tậu ngay về chính là khả năng tối giản công sức hoàn toàn.
Quá trình dùng nồi phở diễn ra hoàn toàn tự động với sự hỗ trợ của bảng điều khiển núm vặn. Bạn chỉ cần cắm điện, cài đặt nhiệt độ nấu và chờ đợi thành phẩm chín. Mọi công đoạn cấp nhiệt, đun sôi đều do thiết bị đảm nhiệm. Giờ bạn không phải lọ mọ, không cần phải đứng canh chừng món ăn chín.
Khâu làm sạch nồi cũng vô cùng nhẹ nhàng, vì không bám muội than (nhọ nhồi) ở thành ngoài, chỉ cần dùng khăn lau là sạch. Ở trong lòng nồi lại được hỗ trợ của van xả đáy nên dễ xả bỏ nước cặn còn xót lại ra ngoài và vệ sinh sạch bóng một nhanh chóng.
Inox sáng bóng đảm bảo an toàn vệ sinh
Thiết bị được hoàn thiện từ hợp kim thép Inox 304 trên mọi bộ phần từ thành, nắp, quai cầm, giỏ xương, chân đế, van xả…cho độ bền lên tới 15 năm.
Chất liệu inox 304 này được đánh giá tốt nhất trong mọi vật liệu sản xuất đồ nhà bếp “ăn đứt” các chất liệu gang, nhôm, inox 201…Vì inox bề mặt mịn lì, bóng sáng, chịu lực tốt và không bị hơn gỉ, biến tính trước nền nhiệt cao. Chính vì vậy, quá trình nấu vừa đảm bảo ATVS, vừa không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn.
Phân loại nồi nấu phở điện
Cũng giống như hàng tá các ưu thế của mình, nồi nấu phở điện có hàng chục, hàng trăm trên gọi và cách phân loại khác nhau. Dưới đây là các phân loại phổ biến và dễ hiểu nhất.
Nồi 1 ngăn
Đây là dòng phổ biến nhất, có thể là nồi nấu phở tủ điện rời cũng có thể là nồi điện liền với dung tích từ nhỏ đến lớn (20l – 300L).
Điểm dễ nhận dạng của mẫu nồi này là phần phía ngoài thân nồi được gắn vào bệ vuông, có 4 chân đế gắn cao su để tăng thêm phần vững chắc khi dùng.Khi mở nắp nhìn bên trong lòng chỉ thấy duy nhất 1 ngăn nấu.
Nồi 2 ngăn
Nồi nấu phở 2 ngăn có sự khác biệt hoàn toàn so với nồi đơn về mọi mặt từ dung tích, công năng sử dụng. Mẫu nồi này phải từ 70 lít trở lên mới có thể thiết kế và đáp ứng được nhu cầu sử dụng.
Với thiết kế chia 2 ngăn trong lòng nồi, tích hợp 2 van xả độc lập, giúp chúng đa năng hơn, tối ưu đáng kể thời gian và phí đầu tư. Dòng nồi này cực kỳ thích hợp với hộ kinh doanh chưa có mặt bằng rộng, bán kết hợp nhiều món nước (phở bò – phở gà; phở – bún; phở – miến…).
Nồi 3 ngăn
Hiện tại, xét về độ đa năng thì không có thiết bị nào đứng ngang hàng với nồi nấu phở 3 ngăn. Bởi chiếc nồi này có thể tổng hợp bộ 3 nồi phở cộng lại là 1. Sở dĩ làm được điều này là bởi thiết kế chia ngăn ở trong lòng nồi. Theo đó, nồi sẽ được chia làm 3 ngăn bằng nhau, phân cách bằng 3 nhánh inox.
Như vậy từ 1 thiết bị duy nhất nhưng có thể đảm nhiệm nhiều vai trò như hầm xương, nấu nước lèo, trụng nhúng thực phẩm. Tuy nhiên, có thêm điểm đáng chú ý đó là phải từ dung tích trên > 100 lít trở lên mới có thể thiết kế được.
Nồi chung bệ
Một phiên bản “nâng cấp” hơn, có thể đáp ứng 2 vai trò song song trong công đoạn chế biến. Theo đó, thiết kế sẽ bao gồm 2 nồi điện nấu phở cùng nằm trên một bệ đỡ, có bánh xe đẩy ở phía dưới.
Mẫu sản phẩm này sẽ phù hợp cho các quán phở bán vỉa hè, thường xuyên phải di chuyển và dọn hàng.
Nội trụng bún phở
Là dòng sản phẩm siêu đắt khách với lượt mua khủng nhất nhờ mức giá thấp nhất trong các mẫu nồi phở công nghiệp.
Nồi có 2 dung tích phổ biến là 20 lít và 30 lít, thường đảm nhiệm vai trò trụng bánh phở, trụng bún, miến, trụng rau, nhúng thịt.
Nồi nấu nước lèo, nước dùng
Nồi nấu nước dùng phở được KH đặc biệt sủng ái bởi tạo hình nhẹ nhàng nhưng hiệu quả chế biến thì lại “đáng gờm”. Vì bạn có thể chứa SLL nước dùng lớn, giữ nóng lâu mà không cần bật đun sôi lại nhiều lần. Kích cỡ của từng mẫu nồi nước dùng phở bằng điện thường được chọn từ 40 trở lên.
Nồi ninh hầm xương
Dòng sản phẩm này thường có dung tích từ 60 lít trở lên, đi kèm nồi có sự hỗ trợ đặc biệt của giỏ xương. Chính sự ưu ái này đã giúp người đầu bếp có thể hạn chế vụn xương rời vào nước dùng và dễ dàng lấy xương ra nhanh gọn.
Tiêu chí chọn mua nồi điện nấu phở
Nồi nấu phở nên mua loại nào để có thể cân đẹp mọi mặt khi sử dụng? Hãy tham khảo các tiêu chí dưới đây để bạn có thể đưa ra quyết định chính xác, chốt đơn một cách dễ dàng.
Độ bền sản phẩm
Bất kỳ ai khi mua sản phẩm cũng đều mong muốn mua được sản phẩm tốt, độ bền lâu và nồi nấu phở bằng điện cũng không phải trường hợp ngoại lệ.
Một trong những yếu tố quyết định trực tiếp đến độ bền chính là thành phần cấu tạo hay chính xác là chất liệu cấu thành. Vậy nên, để đảm bảo được vấn đề này bạn nên ưu tiên lựa chọn nồi phở điện inox 304 – đây là lựa chọn “quốc dân” với nhiều ưu thế nổi trội từ hình thức bóng sáng, không gỉ, chịu nhiệt và chịu lực tốt.
Nhu cầu, quy mô quán, nhà hàng
Mỗi một quy mô quán, nhà hàng sẽ có nhu cầu sử dụng khác nhau. Một quán bán nửa buổi không thể dùng thiết bị giống quán bán cả ngày và ngược lại. Do đó, xác định và nắm chắc nhu cầu dùng sẽ giúp bạn chốt hạ chính xác, không thừa mà cũng chẳng thiếu. Dưới đây là gợi ý mà các chuyên gia định hướng cho bạn.
Loại nồi |
Nước dùng |
Năng suất phục vụ |
20 Lít | 15 lít | 45 – 50 bát |
30 Lít | 25 lít | 75 – 80 bát |
40 Lít | 35 lít | 105 – 110 bát |
50 Lít | 45 lít | 135 – 140 bát |
60 Lít | 55 lít | 165 – 170 bát |
70 Lít | 65 lít | 195 – 200 bát |
80 Lít | 75 lít | 225 – 230 bát |
100 Lít | 90 lít | 270 – 275 bát |
120 Lít | 110 lít | 330 – 335 bát |
150 Lít | 140 lít | 420 – 425 bát |
200 Lít | 190 lít | 570 – 575 bát |
Giá thành phù hợp với khả năng đầu tư
Giá bán nồi nấu phở có nhiều định mức, phân khúc khác nhau bởi chúng có mối liên kết mật thiết với dung tích, chất liệu, thương hiệu và cả những tiện ích đi kèm.
Do vậy, hãy xem xét khả năng đầu tư cho phép chính xác để khoanh vùng, chọn lọc ra thiết bị ưng ý nhất để bạn có thể lợi về giá mà vẫn đáp ứng được các tiêu chí khác.
Nhà cung cấp uy tín, đảm bảo niềm tin
Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện cho bạn lựa chọn (Nguyên Khôi, Quang Huy, Kanawa, Bếp Đỏ, Viễn Đông…). Tuy nhiên, chọn sao cho được điểm bán uy tín, đảm bảo mọi mặt về chất lượng, giá thành và dịch vụ thì không phải là điều dễ dàng.
Điều bạn cần làm đó là tham khảo ý kiến của các chuyên gia, các trang đánh giá uy tín, feedback của KH từng mua và đừng quên xem các chính sách đãi ngộ trước và sau khi mua hàng để có được góc nhìn toàn diện.
Bảng báo giá nồi nấu phở điện
Nỗi băn khoăn chung của nhiều KH khi tìm mua thiết bị này đó là giá bán nồi điện nấu phở bao nhiêu?
Không để bạn phải “đỏ mắt” mất thời gian lướt các trang tìm kiếm nữa. Điện máy Nguyên Khôi đã làm 1 bảng tổng hợp giá chi tiết đầy đủ các mẫu, dung tích nồi phở bằng điện để bạn tiện tham khảo:
- Giá nồi 1 ngăn, nồi trụng – nấu hầm
Dung tích |
Giá bán (VNĐ) |
20 lít |
2.400.000 |
25 lít |
2.600.000 |
30 lít |
2.800.000 |
40 lít |
3.900.000 |
50 lít |
4.100.000 |
60 lít |
4.500.000 |
70 lít |
4.800.000 |
80 lít |
5.000.000 |
100 lít |
5.700.000 |
120 lít |
6.800.000 |
150 lít |
7.600.000 |
200 lít |
9.200.000 |
250 lít |
12.000.000 |
300 lít |
12.900.000 |
- Giá nồi 2 ngăn
Dung tích |
Giá bán |
70 lít |
7.000.000 |
80 lít |
7.500.000 |
100 lít |
8.000.000 |
120 lít |
8.500.000 |
150 lít |
9.000.000 |
200 lít |
10.000.000 |
- Giá nồi 3 ngăn
Dung tích | Giá bán |
100 lít |
8.600.000 |
120 lít |
9.500.000 |
150 lít |
10.500.000 |
200 lít |
11.000.000 |
300 lít |
14.900.000 |
- Giá nồi chung bệ
Dung tích | Giá bán |
30 – 80 lít |
8.300.000 |
30 – 100 lít |
9.000.000 |
30 – 50 – 100 lít |
13.400.000 |
Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở điện inox
Cách sử dụng chung cho tất cả mẫu nồi nấu phở inox điện, bao gồm nồi đơn, nồi chia ngăn hay nồi chung bệ.
- Bước 1: Tháo gỡ tất cả vật liệu đóng gói và rửa sạch nồi và giỏ xương (nếu có).
- Bước 2: KTV sẽ lắp đặt đấu điện nồi phở với nguồn điện áp 220V (điện dân dụng gia đình)
- Bước 3: Đổ nước vào trong nồi, lượng nước phải đảm bảo ngập thanh nhiệt (mâm nhiệt) bên trong nồi để không bị cháy
- Bước 4: Dù nấu món ăn, thực phẩm nào cũng thực hiện theo quy trình, cho nguyên liệu vào -> Cắm điện -> Cài đặt thông số nhiệt độ nấu -> Nêm gia vị vừa ăn
- Bước 5: Kết thúc quá trình nấu và vệ sinh nồi phở sau khi dùng để đảm bảo tuổi thọ thiết bị.
Mua nồi nấu phở bằng điện ở đâu uy tín, giá rẻ, chất lượng tốt nhất.
Khi search trên các trang tìm kiếm về địa chỉ cung cấp nồi nấu phở dùng điện bạn sẽ thấy Điện máy Nguyên Khôi luôn có trong danh sách và giữ vị trí top đầu.
Không phải ngẫu nhiên lại có kết quả như vậy. Sở dĩ Điện máy Nguyên Khôi luôn được KH tin tưởng đặt mua và phản hồi tích cực là bởi chúng tôi đáp ứng được mọi chỉ tiêu, yêu cầu khắt khe nhất.
Nguyên Khôi có kho xưởng lớn tại trụ sở Hà Nội và 4 chi nhánh cửa hàng lớn ở Thái Bình, Đà Nẵng, HCM, Đồng Nai, cùng các điểm bảo hành trên 63 tỉnh thành.
Các mẫu nồi đa dạng, luôn có sẵn và hỗ trợ đặt làm theo yêu cầu. Vì Nguyên Khôi có máy móc, có sẵn kỹ sư, nhân công sản xuất đầy kinh nghiệm. Ngoài ra, đầu vào vật tư đảm bảo, cam kết 100% sử dụng inox hộp, tấm cuộn 304 cho đầu ra thiết bị tốt nhất.
Bên cạnh đó, chính sách bán và sau bán miễn chê, chuẩn 5* căng đét, giúp khách cảm thấy an tâm tuyệt đối vào thương hiệu.
Nồi nấu phở điện công nghiệp có thể giúp bạn nâng doanh thu quán ăn lên mức cao ngất ngưởng nếu bạn khai thác triệt để mọi công năng. Vậy nên chẳng có lý do gì mà bạn lại không chọn ngay thiết bị này để đồng hành đúng không nào!