Bánh mì que highland 19k/ổ – Có Ngon như quảng cáo
Bánh mì que highland là món bánh mì mới của thương hiệu cafe quốc dân. Bạn đã ăn thử món bánh này chưa, liệu có ngon như đồ uống làm nên tên tuổi thương hiệu này hay không? Hãy cùng Điện máy Nguyên Khôi tìm hiểu ngay nhé!
Bánh mì que highland có ngon không?
Highland là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Việt Nam. Thương hiệu này không chỉ bán các loại đồ uống chuyên về trà và cà phê mà còn bán thêm các loại bánh mì, bánh ngọt – tiêu biểu là món bánh mì que highland đang “rầm rộ” hiện nay.
Bánh mì que highland vỏ bánh mì giòn tan kết hợp với nhân pate gan béo gậy, đậm đã. Đây là một trong những sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ nhàng, nhâm nhi cùng cà phê, tạo thêm phần thú vị.
Nguồn gốc thú vị của bánh mì que
Bánh mì que bắt nguồn từ một loại bánh mì Pháp. Loại bánh mì que hình dáng thon dài. Ở Việt Nam, bánh mì que lại nổi tiếng theo vùng miền. Nổi tiếng nhất là bánh mì que Hải Phòng, bánh mì que Đà Nẵng…Mỗi vùng miền lại có một hương vị đặc trưng riêng, không hoà lẫn.
Cũng bắt nguồn từ đó, món bánh mì que highland đã ra đời. Món bánh mì này gần giống như bánh mì que đất cảng Hải Phòng. Món bánh tuy nhỏ nhưng có võ, lấp đầy chiếc bụng đói, cho một bữa ăn sáng trưa chiều tối cực ngon.
Hương vị của bánh mì que highland
Món bánh mì que highland thành phần chính là pate. Vỏ bánh mì giòn rụm kết hợp với nhân pate đậm đà, béo gậy, mang đến dự vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần nếm thử 1 miếng là lại muốn ăn thử miếng tiếp theo.
Thêm nữa, món bánh mì này còn có vị hơi cay. Vị cay rất nhẹ, không hề gắt, rất ngon khi ăn vào mùa đông. Để chấm về hương vị món bánh mì que highland, rất nhiều khách hàng để lại phản hồi
Theo như Điện máy Nguyên Khôi tìm hiểu, khảo sát được thì món bánh mì que highland được chấm 9/10. Khách hàng để lại bình luận khen rất nhiều.
Giá của 1 ổ bánh mì que highland
Bánh mì que highland hiện được bán trên toàn bộ hệ thống chi nhánh quán cafe này.
So với giá các loại bánh mì que khác thì bánh mì que highland được cho là mức giá khá cao. Giá 1 ổ bánh mì que highland là 19.000đ. Ổ bánh mì que highland khá dài, to hơn rất nhiều so với bánh mì que Hải Phòng, Đà Nẵng.
Tuy giá thành khá cao nhưng so với chất lượng và phong cách phục vụ của quán thì nhiều khách hàng vẫn đánh giá mức bán này khá hợp lý. Vừa thưởng thức bánh ngon, vừa được check in xịn xò.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể gọi theo combo cà phê bánh mì với giá khuyến mại 39.000đ.
Bánh mì que highland bao nhiêu calo?
Bánh mì que highland là một trong những món bánh ăn lót dạ, chống đói hữu ích.
Lượng calo trong bánh mì que highland không quá nhiều. Calo trong chiếc bánh mì này chỉ khoảng 250calo, rất vừa phải để kết hợp cùng cà phê.
Hướng dẫn cách làm bánh mì que highland
Nếu bạn chưa có dịp để thưởng thức bánh mì que highland tại thương hiệu nổi tiếng này thì có thể tham khảo công thức làm bánh mì que dưới đây
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột bánh mì 500gr (bột số 13)
- Giấm 15gr
- Men nở 12gr
- Nước 180ml
- Muối 5gr
- Đường 1 ít
- Pate 1 hộp
- Tương ớt 1 ít
Các chế biến bánh mì que highland
Bước 1: Cho vào cốc 12gr men nở rồi đổ 50ml nước ấm (40 độ C) vào rồi khuấy đều lên để trong 15 phút.
Bước 2: Cho 500gr bột mì số 13 vào bát thêm 5gr muối, men nở bên trên và 130ml nước cùng 15gr giấm vào trộn đều để được hỗn hợp bột kết dính.
Bước 3: Cho khối bột trên ra bàn rồi bạn gấp bột lại. Sau đó dùng mu bàn tay ấn và miết bột ra xa. Sau đó bạn xoay khối bột góc 90 độ, cứ lặp lại động tác này khoảng 15 đến 20 phút.
Bước 4: Cho bột vào bát tô quấn màng bọc thực phẩm và ủ trong 60 phút rồi lấy ra vo thành viên nhỏ và cán ra như hình que.
Bước 5: Cho các khối bột đã tạo hình que vào khay rồi cho vào lò nướng trong 20 phút. Khi nướng nhớ khởi động lò nướng trước 10 phút ở 200 độ C để lò nóng rồi mới cho bánh vào.
Bước 6: Lấy bánh ra, rạch 1 đường dọc bên hông bánh mì rồi quết 1 ít pate, ít tương ớt nữa vào và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món bánh mì que highland nóng giòn, cực ngon rồi đấy. Nhớ thưởng thức cùng với 1 ly cà phê của thương hiệu này để cảm nhận mùi vị hòa quện của đồ uống và bánh mì que highland nhé!
Với những bạn nào đang có dự định bán bánh mì que thì ngoài công thức làm bánh mì que thơm ngon. Bạn cần phải đầu tư thêm các trang thiết bị kinh doanh.
Thiết bị chính ở đây là xe bánh mì que. Bạn có thể tham khảo các mẫu xe bánh mì que Nguyên Khôi. Chúng tôi có đa dạng các mẫu xe bán bánh mì que từ 1m đến 1m3. Nhận thiết kế trang trí decal xe bánh mì đẹp. Chi tiết liên hệ hotline 079.222.1234
Với thông tin bên trên chắc hẳn bạn đã có thêm kiến thức về bánh mì que highland. Bạn có thể vào now, grapfood hoặc ra trực tiếp quán để thưởng thức món bánh mì truyền thống Việt này nhé!
