Review món bún bò viên Vườn Chuối cô Hoa – có ngon không?
Thật không ngoa khi nói rằng Sài Gòn chính là thiên đường ăn uống với văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng. Trong đó món bún bò viên, hủ tiếu bò viên là một trong những món ăn được người dân yêu thích nhất. Bài viết hôm nay Nguyên Khôi sẽ review quán bún bò viên Vườn Chuối cô Hoa vô cùng nổi tiếng, đắt khách. Đừng bỏ lỡ nhé!
Địa chỉ quán bún bò viên Vườn Chuối – cô Hoa
Quán tọa lạc trên con phố Vườn Chuối nên được nhiều người gọi là “quán bún bò Vườn Chuối”. Quán được thiết kế với biển đèn led nên rất dễ tìm, nhân viên mặc áo đồng phục màu vàng đặc trưng. Phía dưới có ghi chữ “không chi nhánh” nhằm khẳng định thương hiệu độc quyền, chỉ có 1 cơ sở duy nhất. Các bạn có thể đi theo chỉ dẫn từ Google map để tìm đường tới quán nhé!
- Địa chỉ: 116/1 Vườn Chuối, Phường 4, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 12:00 – 22:00
Đánh giá món bún bò viên vườn chuối
Đánh giá chi tiết món bún bò viên Vườn Chuối – có ngon như lời đồn hay không:
Không gian quán
Quán nằm trong hẻm và có không gian khá nhỏ nhưng rất sạch sẽ, thoáng mát, có chỗ để xe cho khách hàng tới thăm. Bàn ăn và sàn nhà luôn được nhân viên dọn dẹp vô cùng nhanh chóng, không có tình trạng rác bẩn vứt bừa bãi khắp nơi.
Quán cũng được trang bị quạt hơi nước, quạt máy đầy đủ, tạo cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng ghé ăn những hôm trời nắng nóng
Menu đồ ăn
Menu của quán cũng vô cùng đa dạng các món như: bún bắp bò, bún thập cẩm, bún bò viên, xương ống,… Thực khách có thể lựa chọn giữa bún trắng sợi nhỏ, mì trứng hay mì gói đều được.
Mức giá bán rất hợp lý và phù hợp với cả đối tượng học sinh, sinh viên, dao động từ 32.000 – 40.000đ/ bát. Ngoài ra, quán cũng liên kết với những ứng dụng đặt đồ ăn như: Grab, Shopee Food,… với rất nhiều voucher giảm giá và freeship đi kèm nên những khách hàng ở xa có thể tham khảo
Chất lượng món ăn
Một tô hủ tiếu bò viên ở đây rất đầy đặn, nước dùng được chan ngập bát. Rau ăn kèm gồm có: giá, húng quế và rau muống bào. Bò viên ở đây được làm tại nhà, kích thước không quá to như một số nơi, nhưng rất thơm ngon và có độ dai vừa phải, được làm 100% từ thịt bò, không pha lẫn với thịt heo đâu nhé. Vì kích thước bé nên số lượng bò viên cũng rất nhiều.
Nước dùng quán cô Hoa là nước hầm xương với hương vị ngọt đậm, trong vắt, không giống với bất kỳ quán bún bò nào trên thị trường. Công thức này đã được cô Hoa sử dụng từ khi mới bắt đầu mở quán, đến nay cũng đã được vỏn vẹn 40 năm
Chất lượng phục vụ
Dù quán đông khách nhưng số lượng nhân viên cũng rất nhiều, được mặc đồng phục vàng in tên quán ở trên nên rất dễ nhận biết. Thời gian và thái độ phục vụ chính là điểm cộng của quán, nhân viên ra đồ rất nhanh chóng kể cả trong khung giờ cao điểm
Một số đánh giá về món bún bò viên cô Hoa – vườn chuối
Hot tiktoker Anh Bụng Mỡ đã có video chia sẻ và hết lòng khen ngợi món bún bò viên cô Hoa: “Món bún bò viên ở đây siêu đỉnh và vô cùng gây nghiện. Bò viên nhà làm 100% nên rất sạch sẽ các bạn nhé. Tô bún đầy đặn, có từ 5-6 viên bò, ăn kèm với nước chấm là hết sảy”
Youtuber Phạm Dũng cũng chia sẻ rằng: “Đây là quán bún ruột của mình. Mình đã ăn từ lúc quán chỉ có 22.000đ/ bát. Giờ vật giá leo thang nên giá cả cũng cao hơn, nhưng chất lượng bún thì không hề thay đổi. Cô Hoa cũng bán bò viên theo ký, nghe nói rằng mỗi ngày bán được cả trăm ký bò viên nguyên chất”
Youtuber nổi tiếng Funny Hùng đã có video review chân thật về chất lượng quán bún: “Lâu lắm mới có dịp quay lại Sài Gòn là phải đi ăn hủ tiếu bò viên Vườn Chuối ngay. Quán này đã có thâm niên 40 năm rồi. Bún ở đây không phải sợi to như bún bò Huế đâu nha, nước chấm là tương đen nhà làm có hương vị rất đặc trưng và khác biệt.”
Kết luận: Bún bò viên vườn chuối ngon như lời đồn, nên thử
Tóm lại, quán bún bò viên Vườn Chuối là quán ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân Sài Gòn, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của miền Nam. Cô Hoa nay đã đứng tuổi nên không còn đứng bán nhiều nữa, tuy nhiên hương vị món ăn thì vẫn thơm ngon và chẳng khác biệt so với ngày xưa. Đây thực sự là quán bún bò bạn nhất định nên ghé thăm khi tới Sài Gòn đấy nhé
Đánh giá tổng quan:
- Không gian quán: 8.5/10
- Chất lượng món ăn: 9/10
- Giá cả: 9.5/10
- Thái độ phục vụ: 9.5/10
Tóm lại, quán bún bò viên Vườn Chuối cô Hoa quả thật là ngon và hấp dẫn như lời đồn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này tại nhà với nồi nấu phở Nguyên Khôi – bí quyết tạo nên nồi nước dùng trong vắt, ngọt vị được nhiều cơ sở kinh doanh áp dụng. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Hotline 079 222 1234
