10+ Quán phở bò đêm ngon Hà Nội nổi tiếng, rẻ sạch
Thưởng thức bát phở bò đêm ngon Hà Nội là 1 trong những trải nghiệm thú vị không chỉ thu hút người trẻ mà ngay cả những người trung tuổi. Nếu bạn đang chuẩn bị có ý định khám phá ẩm thực Hà Nội vào ban đêm với món phở bò, hãy lưu lại 10 địa chỉ dưới đây để chuẩn bị cho chuyến phiêu lưu sắp tới nhé! Cùng tìm hiểu ngay!
Phở bò cô Dung
Một trong những địa chỉ nổi tiếng với món phở bò ban đêm đó là quán phở bò cô Dung. Quán bán đa dạng các loại phở như phở trộn, phở sốt vang, phở bò,…
1 bát với phần bánh đầy ắp, thịt bò được thái lát mỏng vừa đủ ăn quẩy giòn, nước dùng hương vị thơm ngon truyền thống. Nếu bạn có cơ hội đến đây thì đừng quên làm 1 bát phở sốt vang nhé! Rất ngon đó!
- Địa chỉ: 52 Yên Phụ, P. Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội.
- Mức giá: 30.000VNĐ – 40.000VNĐ
Phở bò đêm Hàng Chiếu
Với những “dân nghiện” phượt vào buổi tối, muốn khám phá món phở về ban đêm thì địa chỉ không thể bỏ qua đó là phở bò đêm Hàng Chiếu.
Quán được mở từ rất lâu, do đó thực khách đến đây ăn có nhiều tầng lớp. Từ những người dân ăn sáng chuẩn bị đi làm, người đi làm về muộn, người ăn khuya hay nhóm bạn đi chơi đêm,…
Món phở đây chủ yếu là bán phở sốt vang, ngoài ra có cả phở tái lăn và thịt chín.
- Địa chỉ: Ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 03:00 – 07:00
- Mức giá: 25.000đ – 40.000đ
Phở gánh Hàng Ngang
Một địa chỉ dành cho dân phượt “lót dạ” vào ban đêm đó là phở gánh hàng Ngang. Đây được xem là nơi quen thuộc với người dân Hà thành, được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị phở truyền thống giữ trọn vẹn cho đến ngày nay. Bên cạnh đó, khách hàng cảm thấy bản thân như 1 vị khách thực thụ với sự đón tiếp nhiệt tình của các nhân viên cửa hàng.
Nước dùng ở đây thơm, ngọt của xương bò, tủy heo hầm nêm 1 chút gia vị để làm dậy mùi. Khi thưởng thức, người dùng cảm nhận bánh phở dai mềm, những miếng thịt bò tái chín thơm ngon, giòn giòn, cùng 1 chút tiêu, ớt, giấm tỏi hành lá hòa quyện vào nhau, thơm ngon, ngọt đến miếng cuối cùng.
- Địa chỉ: 61 Hàng Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 00:00 – 07:00
- Mức giá: 40.000đ – 50.000đ
Quán phở đường tàu
Theo kinh nghiệm từ những dân phượt Hà Nội vào ban đêm, quán phở Đường Tàu là 1 trong những địa chỉ không nên bỏ qua. Quán được mở từ lâu vào năm 1968, là 1 trong những quán đặt nền móng cho thương hiệu phở Hà Nội và vẫn còn giữ nguyên vẹn hương vị phở truyền thống xưa cũ.
Menu quán đa dạng các món phở như phở bò tái chín, tái nạm, sốt vang,… mang đến hương vị tuyệt vời cho khách hàng. Bát phở đầy đặn, bánh mềm, nóng hổi cùng vị thơm ngon của bò sốt vang. Chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ cho những ai yêu thích món ăn này.
- Địa chỉ: Số 3 Trần Phú, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 04:00
- Mức giá: 20.000đ – 33.000đ
Phở Huy 67
Nổi tiếng với món phở thơm ngon, hấp dẫn được nhiều diễn viên ca sĩ yêu thích, địa chỉ bạn không thể bỏ qua đó là phở Huy 67. Tính đến nay, phở Huy đã mở được 10 năm, đầy đủ các món phở: Tái, chín, gầu, lõi, tái lăn.
Đặc biệt, món phở được nhiều thực khách yêu thích đó là phở tái lăn và nạm gầu giòn. Ngoài ra, quán bổ sung thêm trong thực đơn là lõi rùa, đây là phần thịt đắt đỏ mà hiếm có quán nào có được.
Mặc dù quán phở Huy 67 có mức giá khá cao so với mặt bằng các quán phở bò đêm ngon Hà Nội khác, nhưng vẫn là lựa chọn của nhiều ca sĩ, diễn viên nổi tiếng đến đây thưởng thức như Trấn Thành, Tóc Tiên, Hari Won,…
- Địa chỉ: 6C Cửa Đông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:30 – 03:30
- Mức giá: 60.000đ – 100.000đ
Phở Thật
Nằm trên con phố Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, người ta thấy 1 quán phở lúc nào cũng đông khách nườm nượp, người ra người vào, người đến người đi cùng với những nồi nước dùng bốc khói nghi ngút. Quán có tên là Phở Thật.
Quán mở vào ban đêm phục vụ các thực khách với 3 món chính là phở tái, phở chín, phở sốt vang. Bát phở ở đây đầy đặn với bánh phở mềm, thịt bò được thái miếng to, chất lượng, nước dùng thơm dậy mùi của nước xương, gừng và thịt bò, mang đến 1 hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Phở Thật có diện tích tương đối nhỏ, quán khá đông khách do đó có nhiều khách hàng đến đây phải chờ một lát rồi mới đến lượt ăn.
- Địa chỉ: 48 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 05:00
- Mức giá: 25.000đ – 50.000đ
Phở xào bắp bò Bà Thanh Béo
Nằm trong danh sách quán phở bò đêm ngon Hà Nội dành cho các dân phượt tiếp theo đó là phở xào bắp bò Bà Thanh Béo.
Quán nổi tiếng với món phở xào bắp bò hấp dẫn, thơm ngon. Thịt bò được ướp gia vị tỷ mỉ, mỗi miếng thịt đậm đà, người dùng cảm nhận vị ngọt của thịt. Rau cải được xào chín tới, hòa quyện cùng mỡ bò thơm ngon tạo nên 1 hương vị ngon khó có thể chối từ. Khi qua đây vào buổi tối, bạn sẽ thấy lúc nào quán cũng đông nghịt khách.
- Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 03:00
- Mức giá: khoảng 60.000đ
Phở Hạnh Lãn Ông
Điểm đến tiếp theo cho các dân phượt Hà Nội vào ban đêm đó là phở Hạnh Lãn Ông. Các món phở ở đây chủ yếu nguyên liệu từ gà. Những miếng thịt gà được thái thớ dài, đều tăm tắp nhau. Mỗi bát phở được xếp hài hòa giữa thịt nạc, da, hành lá cùng nước dùng bí truyền ngon tuyệt đỉnh.
Bên cạnh món phở gà, bạn có thể gọi các món khác như miến gà, nộm gà, xôi gà, chân gà rút xương để thưởng thức khi đến đây.
- Địa chỉ: 65A Lãn Ông, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 24:00
- Mức giá: 20.000đ – 55.000đ
Phở bò ngõ Thổ Quan – quán phở bò đêm ngon Hà Nội
Lộn xuống quận Đống Đa, bạn sẽ được thưởng thức món phở bò ngõ Thổ Quan hấp dẫn. Quán nằm trong ngõ khá sâu, nhưng đường đi không quá khó tìm. Bạn đi thẳng ngõ Thổ Quan đến hết đường sau đó rẽ trái, đi thẳng đến ngách 79 là thấy quán phở sáng trưng, người người đang ăn phở.
Quán bán nhiều dạng phở bò nhưng món phở nhận được nhiều yêu thích nhất đó là bò sốt vang. Nước dùng không bị quá mỡ, thơm đậm vị, thịt bò mềm, đậm đà và không dai. Chỉ cần 1 tô phở là bạn đã có thể no đến sáng.
- Địa chỉ: Ngách 79 ngõ Thổ Quan, Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17h30 – 4h sáng.
- Mức giá: 30.000VNĐ – 40.000VNĐ
Phở Biên
Là một trong những hàng phở có truyền thống lây đời nhất ở thủ đô. Với những ai là người Hà Nội gốc chắc chắn sẽ không xa lạ với cái tên phở Biên.
Quán phở nổi tiếng bởi nước dùng được nấu từ công thức độc quyền. Thịt và xương ở đây được chọn lọc kỹ càng, tươi mới. Khi nấu nước phở mang lại hương vị thơm ngon và nguyên chất nhất. Các thực khách đến đây thường gọi món phở tái ăn kèm với trứng chần vừa béo ngậy, vừa bổ dưỡng.
- Địa chỉ: Số 1 Lê Văn Hưu, Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17h00 – 24h00
- Mức giá: 20.000VNĐ – 55.000VNĐ
Mở quán phở bò đêm – mô hình kinh doanh một vốn bốn lời
Phở bò là món ăn giàu tiềm năng và có thể thưởng thức bất cứ trong thời gian nào trong ngày. Đặc biệt với mô hình kinh doanh quán phở bò vào ban đêm sẽ thu được lợi nhuận rất cao. Theo khảo sát của nhiều quán phở, lợi nhuận của mô hình này có thể lãi từ 4.000.000VNĐ – 5.000.000VNĐ. Với những cửa hàng phở có thương hiệu thì lợi nhuận mang lại còn cao hơn rất nhiều lần.
Tuy nhiên, với những người chưa có kinh nghiệm cần có kế hoạch kinh doanh cụ thể, đầu tư trang thiết bị, quảng bá tới khách hàng,… Cụ thể, bạn cần đưa ra được:
- Tìm địa điểm, chọn mặt bằng rộng rãi, thoáng có đông người qua lại
- Tính toán số vốn bỏ ra
- Thống kê các đầu mục cần chi tiêu: Các dụng cụ như nồi nấu phở, máy cắt xương, bàn ghế, decor trang trí quán phở,…
Bạn có thể tham khảo đến nồi nấu phở Nguyên Khôi. Là sản phẩm hoạt động hoàn toàn bằng điện nhanh gấp 5 lần so với nồi than, gas. Dung tích đa dạng phù hợp với từng quy mô cửa hàng như: 20L, 30L, 50L, 80L. 100L, 120L,…
Như vậy, Tổng kho 88 đã chia sẻ đến bạn đọc về 10 quán phở bò đêm ngon Hà Nội nổi tiếng, ngon nhức nách. Đừng quên note địa chỉ để chuẩn bị cho chuyến phượt sắp tới nhé!