Cách hấp lại bánh chưng bằng nồi cơm điện ngon, dễ làm
Hết tết, nhà ai cũng thừa một vài chiếc bánh chưng. Vậy nên bài viết hôm nay, Điện máy Nguyên Khôi sẽ chia sẻ cho bạn một mẹo hấp lại bánh chưng bằng nồi cơm điện rất nhanh mà vẫn ngon. Cùng theo dõi và áp dụng thử bạn nhé!
Những vật dụng cần phải có
Để hấp bánh chưng lại bạn cần phải có
- Nồi cơm điện
- Vỉ hấp (chõ hấp)
- Bánh chưng
Vật dụng đầu tiên chính là nồi cơm điện: Đây là vật dụng rất đa năng, không thể thiếu trong mỗi gia đình đúng không nào. Chiếc nồi này ngoài công dụng thổi cơm, còn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như hấp lại bánh chẳng hạn
Kế tiếp là vỉ hấp hay còn gọi là chõ hấp bánh chưng bằng nhựa thường được bán kèm khi mua nồi cơm điện.
Tiếp đến, không thể nào quên những chiếc bánh chưng vẫn còn “dư thừa” trong ngày tết rồi đúng không nào?
Vậy là bạn đã có sẵn 2 vật dụng này trong phòng bếp chưa nào. Nếu đã sẵn sàng thì hãy cùng Điện máy Nguyên Khôi hấp lại bánh chưng bằng nồi cơm điện thôi nào.
Cách hấp bánh chưng bằng nồi cơm điện
Hấp bánh chưng bằng nồi cơm cũng tương tự như cách luộc bánh chưng bằng nồi cơm điện. Tuy nhiên, thay vì luộc thì bạn lại dùng vỉ để hấp.
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Đổ nước vào nồi cơm điện
Ở bước này, bạn sẽ lấy ruột nồi cơm ra rồi cho nước vào bên trong nồi. Lượng nước cho vào khoảng 1/2 nồi là hợp lý nhất
Bước 2: Đặt vỉ hấp vào nồi
Kế tiếp, bạn lấy vỉ hấp nồi cơm ra rồi đặt vào bên trên lòng nồi. Kích thước vỉ vừa khít với nồi điện nên không lo bị rơi xuống khi hấp.
Bước 3: Đặt bánh vào vỉ hấp
Tiếp theo, bạn lấy bánh chưng ra rồi đặt vào bên trong vỉ hấp. Do kích thước nồi cơm khá nhỏ nên mỗi lần bạn chỉ có thể hấp lại 1 chiếc bánh thôi nhé.
Bước 4: Cắm điện ấn nút nấu
Sau khi đã xếp bánh chưng vào bên trong nồi thì bạn đóng nắp lại rồi cắm điện vào ổ điện.
Kế đến, bạn bật nút nấu cơm để quá trình hấp bánh diễn ra tự động.
Bước 5: Căn thời gian hấp bánh
Thời gian để hấp lại một chiếc bánh chưng sẽ khoảng 30 – 40 phút với bánh nhỏ và 60 phút với loại bánh to.
Bạn luôn cần duy trì nhiệt độ nồi sôi để đủ lượng nhiệt làm nóng bánh lại. Đồng thời có thể ủ thêm bánh 15 phút trước khi lấy bánh ra.
Bước 6: Hoàn tất
Sau khoảng thời gian trên, bạn chỉ cần rút điện rồi nhấc bánh ra ngoài. Có thể thưởng thức bánh chưng nóng luôn hoặc để nguội cũng được nhé
Thành phẩm
Hấp lại bánh chưng bằng nồi cơm điện diễn ra rất nhanh. Ngắn hơn nhiều so với các luộc bánh chưng ban đầu do bánh đã được làm chín sẵn.
Thành phẩm bánh chưng khi hấp lại, vớt ra giống như ban đầu luộc. Giờ đây, bạn chỉ cần tháo lớp lá dong bên ngoài đi rồi cắt thành từng miếng vừa ăn là đã có thưởng thức rồi đấy.
Bánh chưng dẻo thơm mùi nếp, hạt đậu bùi ngọt. Thịt mỡ béo ngậy kích thích vị giác vô cùng,
Một số lưu ý khi hấp lại bánh chưng
Trong quá trình hấp bánh chưng bằng nồi cơm điện bạn cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Không để nồi cơm cạn nước, điều này sẽ làm hư hỏng thiết bị
- Không nên cho quá nhiều nước vào trong lòng nồi. Khi sôi nước sẽ trào lên làm bánh bị nhão, mất đi độ ngon vốn có.
- Hấp bánh chưng số lượng lớn có ngay nồi bánh chưng điện
- Với nồi cơm điện bạn chỉ có thể hấp lại 1 chiếc bánh. Điều này sẽ gây cản trở đối với những gia đình có số lượng bánh dư quá nhiều hoặc các hộ kinh doanh làm bánh.
- Trong trường hợp, bạn cần hấp lại số lượng lớn bánh từ 10 chiếc trở lên, bạn có thể sử dụng nồi bánh chưng điện.
Thiết kế nồi luộc bánh chưng điện thông minh có giá để xếp bánh. Quá trình luộc hay hấp lại đều diễn ra tự động. Chỉ cần đặt bánh vào trong nồi tiếp thêm nước cắm điện vào là xong.
Nếu có dự định tìm hiểu hoặc mua thiết bị nấu này, bạn nên “nghía” trước các địa điểm sản xuất nồi. Một đề cử đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn chính là Điện máy Nguyên Khôi.
Nồi bánh chưng điện Nguyên Khôi sản xuất gia công trực tiếp, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn, sử dụng inox an toàn, không gỉ độ bền cao. Các mẫu nồi đa dạng thiết kế dung tích, hàng có sẵn tại xưởng, giá rẻ tại kho…Đó là những điểm cộng thu hút người tiêu dùng lựa chọn Điện máy Nguyên Khôi. Để hiểu rõ hơn bạn có thể liên hệ hotline 079.222.1234 để được tư vấn hỗ trợ.
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn cách hấp bánh chưng bằng nồi cơm điện sau mỗi dịp tết rất đơn giản và siêu tiện lợi. Điện máy xanh chúc bạn thực hiện thành công để cùng gia đình thưởng thức nhé.
